מקציף חלב Fakir פאקיר Milky Art Frother

הוצאתי את הקפיץ מהמקציף ( מצורף תמונה בתגובה הקודמת )
ובכך הוא מקציף מאוד מעט ,
ובנוסף אני יכול להקציף ל 3 כוסות במכה אחת . (

אני חושב שאני אלך את על מותג גרמני Severin
גוף נירוסטה שיכנס למדיח .
עם אופציה של חימום ללא התפרעות בהקצפה וקביעת טמפ' מראש .

אגב המכונה בשלבי מוות כיום.
נזילת מים +המיצוי מקפסולנ לא טוב כי גוף החימום כבר לא מתפקד טוב. עדיין עובדת איכשהו אבל עקום..

מחפש עכשיו חלופה מכונת פולים זולה וקומפקטית וחייב לציין שזה מסע מפרך

היה לי מקציף ארוצ'ינו 3 שנרכש ב 2018.
שרד רק עד ינואר 22 , מאותן בעיות שציינו כאן. מכונת הקפה krups נרכשה בערך באותו זמן.

כיום יש לי פיליפס
Philips CA6500/60 Senseo

בעיני מקציף הרבה יותר טוב, רק שקו המינימום ממש נמוך מועד לפורענות.
אשתי לא עפה כי לא אוהבת מוקצף והוא מקציף ממש את רוב החלב (אנו משתמשים במשקה סויה).
מה שכן, בניגוד לארוצ'ינו, כאן מעולם לא נשרפה השכבה, מה שמעלה חשד שבכוונה תחילה בארוצ'ינו הטרמוסטט מכוון לחימום קיצוני מדי כמו שציינו כאן.:flushed:

כנראה ניקית אותה במגע. היה לי אירוצינו בערך שנה וחצי ולא היה צורך לגעת, רק לשטוף עם מים חמים לפני שהקצף מתקרר ונדבק, שפכת לכוס ישר לשטוף. עד שפעם אחת עשיתי שוקו ושכחתי לנקות מיד, הוא התייבש ונדבק כמובן, עברתי עם ספוג מיוחד לנון סטיק אבל מאז תמיד נדבק לאותו מקום שרק הלך והתפשט.

@|דאבל_דיפ
מבאס לשמוע , המקציף בקושי שנה אצלי . וכבר הלכה השכבה ?

@Daniell משקעים - מוצקי החלב ששקעו ונדבקו לתחתית

דניאלל, מזל טוב, הציפוי שלך מת. זו בעיה #1 במקציפי סוג אירוצינו. סוג שני הינו מקציף אינדוקציה, שם המיכל ללא ציפוי, נפרד מגוף חימום כדי להכניס למדיח או לשפשפ ביד. הבעיה איתם קודם כל הגודל, גדולים פי 2 מאירוצינו סקסי סלים, ומחממים פחות טוב לצערי (היה לי ניסיון עם בודדים, אולי ביש מזל). אם החלטת שחייב סוג אירוצינו, תתמודד עם המציאות שזמנו קצוב. ניתן להאריך משמעותית ע"י שטיפה מיד עם הסיום במים חמים עם/בלי סבון לפי הנזק, בכל מקרה לא לגעת! לא! לגעת! בציפוי העדין כנראה בכוונה.

מה הכוונה משקעים ?

@|Daniell אני כבר הצלחתי לשרוט משטחים נגד שריטות גם עם הציפורן...

לגבי החלב - תנקה טוב טוב מיד לאחר השימוש כך שלא ישארו משקעים (גם אם אתה מכין כמה כוסות ברצף). אם זה עדיין נשרף אז התרמוסטט דפוק (או מראש מכוון לטמפרטורה גבוהה מדי, מעניין אם יש פוטנציומטר בפנים או שאי אפשר לשלוט בזה).
אצלי המקציף בשימוש יומיומי כבר מעל חצי שנה, ולמרות שהייתי מפעיל אותו עם משקעים לפני שהחלטתי להתאמץ לנקות אותו כמו שצריך (בהתחלה בכלל הייתי רק שוטף במים רוב הזמן ומסבן פעם בכמה ימים), החלב מעולם לא נשרף או אפילו השחים.

@|חגי
המשטח הוא נגד שריטות ברוב הדגמים ( יש סימון עם תמונה בעמוד המוצר )

אבל הבאסה להתעסק עם זה מעייף מאוד .

אם אין מד טמפ' על המכשיר בשביל שידע לעצור שם , אז בוודאות הוא ישרף כל פעם מחדש

@|Daniell בשמחה :)
המכשיר שלי אמור לחמם ל-65 מעלות (נדמה לי שהאירוצ׳ינו קצת יותר, אבל אולי עם תרמוסטט יותר מדויק), שזה ממש רגע לפני שהחלב נשרף. אז או שהתרמוסטט תקול או שמה שמצטבר פשוט נשרף יותר בקלות. תבדוק אם זה נשרף גם כשהתחתית נקיה לגמרי בהתחלה.
בכל מקרה, גם אני הסתבכתי עם ניקיון המקציף עם ספוג רגיל, לכן אני משתמש עכשיו במנקה הבקבוקים אליו קישרתי, שמנקה טוב ומהר, ועד כמה שראיתי גם לא שורט את ציפוי הנונ-סטיק שלו. כל ספוג על מקל יעשה את העבודה להערכתי.

@|חגי
ווואו חגי איזה תגובה מפורטת עם לינקים מצורפים- תודה .

יש לי את המקציף של נספרפסו שמגיע עם המכונת קפה .
די דומה למוצר בפוסט .

הבעיה שאי אפשר להכניס את היד לנקות את התחתית שלרוב מצטבר חלב שרוף .
באמת שעייפתי מלנקות אותו כי זה לא יוצא בקלות .

התחלתי לעצור את החימום החלב באמצע העבודה שלא יתחיל להשרף בתחתית .

יכול להיות שיש שם בעיה בטרמוסטט ?

https://www.nespresso.com/il/he/media/catalog/product/n/e/nes2632-size-adjustment-_-gifting--aeroccino-black_1.png

עדיף זה כי הוא מחמם (יש אפשרות להקציף בלי חימום וגם לחמם בלי להקציף) וגם יותר עקבי בין שימושים. יוצר קצף די "קשיח" בדרך כלל (תלוי בחלב ובטמפרטורה שלו בתחילת ההקצפה).
יש לי וריאנט של המכשיר הזה, שקניתי כי הביקורות באמזון איטליה היו "קצף כמו בבית קפה", וכל כך התלהבנו (האישה ואני) מהתוצאות שקנינו לכמה בני משפחה והם מתלהבים ממנו כמונו והוא בשימוש יומיומי אצלנו ואצלם.
הוא קצת מבאס למזיגה (אין פיה, אז לפעמים נוזל החוצה כמו כשמוזגים מים מכוס, אבל זה בקטנה) ומבאס לניקוי (אבל אני קניתי מנקה בקבוקים עם ספוג שמאוד מקל על העניין). גם צריך להקפיד למלא חלב עד פחות מהמקסימום אחרת הקצף יגלוש.
מעבר לזה הוא באמת כיפי ומעולה. האישה מרוצה עד השמים מחלב מוקצף ואני (שלא אוהב הרבה קצף בקפה) מרוצה מחלב שיבולת שועל מחומם ומוקצף קלות (אבל זה מקציף טוב גם אותו, בפרט את גרסת הבריסטה של אלפרו שאני מאוד אוהב).
הייתי מעדיף מיכל חלב נשלף (וגם עם פיה) כי הוא יותר קל לניקוי אבל כמות החלב המינימלית של מכשירים שיש להם כזה היא גדולה מדי (מתאימה לשתי כוסות, ואצלנו כאמור משתמשים רק באחת כל פעם) אז קניתי את זה ואני מרוצה.

הדגם שלי: Morpilot Montalatte Elettrico 4 in 1 https://amzn.eu/d/dx25xBm

מנקה בקבוקים (יש מלא דגמים שיתאימו, זה נוח כי הוא צר ומנקה טוב את הפינות): Multifunctional Cleaning Brush in Carrot Shape https://a.co/d/9hWlRgq

דרך אגב נראה ממש מכוער מבחינה עיצובית

הימור עם קח

@|raenye אין נסיון

הרבה פה ראיתי שממליצים על זה שלא זול. למישהו יש מושג למה?
https://il.bee.deals/deals/D08bbbc

@|אני1 יש לך ניסיון אישי עם המכשיר?

למה עדיף זה ולא מקציף שנשלף ויותר קל לניקוי?