טאבון גז נייד Smarter הגדול (16" לא 12") במחיר ללא תקדים

האש לא רק מכיוון אחד
זה להבת L
סיבוב קטן ככה ייצוגי ל 16 שניות

כמה סיבובים אתם נאלצים לעשות בגלל שהאש היא רק מכיוון אחד?

הרצתי אותו בשישי האחרון, צריך לחמם אותו טוב (נתתי לו חצי שעה ע"מ שהאבן תצבור חום בצורה טובה) ולאחר מכן אש נמוכה, לאחר מכן נכנסו ויצאו הפיצות (כדקה וקצת לפיצה) ולאחר 5-6 פיצות נתתי לו שוב חימום לעשר דק' ורצו עוד 2-3 פיצות (המרווח בין לבין נבע מכך שהפיצה קינוח שלנו תמיד נכנסת בסוף אחרי כולם).

העבודה בטאבון הזה תמיד תתבצע באש נמוכה בינונית ולא בגבוהה לאור כך שהיא סתם תישרף באש בעוצמה גבוהה.

הטאבון מבחינה חיצונית מבודד הרבה יותר טוב מהטאבוני שהיה לי.. (פחות כוויות חד משמעית..)

הגודל שלו מבחינתי הכי נכון (ה 12 מעט קטן למשפחה, לזוג+1 הוא סבבה)

מחסני חשמל התקשרו אלי והודיעו לי שאין מלאי להזמנה שלי, חלאות

טוב , השקתי אותו הערב...
צריך לדעת להתעסק עם הדבר הזה,
הוא מגיע תוך 15 דקות לחום מקסימלי,
הפיצה הראשונה הוכנסה על אש מקסימלית, איך שהכנסתי התחילה לעלות באש אחרי איזה חצי דקה, הוצאתי לפני הזמן, יצא קצת לא מוכנה ושרופה ...
לפח
סיבוב שני : הצליח, יצא ממש לא רע (אבל שאלתי עצמי למה הבצק כל כך עבה?)
סיבוב שלישי : פעם שלישית גלידה, יצא מצוין ביותר, זללו .
השיטה להצלחה היתה להכניס את הפיצה בשיא החום אבל להנמיך את האש למינימום לאיזה דקה, ואז להעלות למקסימום או לגבוה יותר לאיזה 10 שניות, ואז לסובב לצד השני לעוד איזה 15שניות וזה הכל

https://ksp.co.il/web/item/206304&appkey=3753
524 ש"ח ה 12" היום (MasterCardDay)

הגיע, על הקופסה כתוב דגם S16PZ

אם לא אמרו לך שיש בעית מלאי אז אתה אכן תקבל את הדגם המקורי

אם אמרו לי שיסופק היום בטווח שעות מסוים, אז ... על פניו אני אמור לקבל את הדגם הנכון אני מקווה

שוחחתי עם היבואן, בוודאי שהעלתי, הוא גם הגדיל ואמר שיש אפילו דלת לדגם החדש.
בכל אופן הוא הפנה אותי לשירות הלקוחות. שלחתי להם הודעה עם תמונות והחשבונית והחזרתי את הטאבון לאריזה. כרגע אני ממתין.

יש לי את האוני 12 ורציתי להשתדרג בעיקר בגלל צורת המבער.

אבל כאשר שוחחת עם היצרן ואמר לך שמדובר באותו מוצר לא העלת את נושא צורת המבער?

@|MadDog גם KSP וגם היבואן עצמו טענו שזה אותו מוצר בעיצוב שונה, בפועל המבער שונה

@|MadDog
זה מה שכולם הזמינו
https://www.xistore.co.il/items/4403772-smarter-pizza-oven-16

זה מה שהציעו לי
https://www.xistore.co.il/items/5173644-טאבון-גז-נייד-מעוצב-לאפייה-כולל-אבן-שמוט-רגיל-16-Smarter-

שים לב שהשני לא כתוב עליו מבער בצורת L והוא באמת לא בצורת L

ולא הבנתי מה כתבת, מצד אחד אמרת שזה אותו מוצר מצד שני אמרת שזה שונה

@guyml
לא הבנתי...
מה השם של הדגם הישן ומה השם של החדש ?
לא ידעתי שיש 2 דגמים
לי דווקא שלחו הודעה שהמוצר יגיע אליי היום

מKSP

התקשרו מאיפה? מחסני חשמל או KSP ?
יש לי הזמנה ממחסני חשמל שטרם סופקה, מישהו קיבל ?

עדכון: התקשרו לפני שבוע להגיד שאזל במלאי והציעו את הדגם החדש יותר XN16 - טענו שהוא אותו דבר רק עיצוב שונה, אפילו התקשרתי ליבואן שאמר שזה אותו הדבר בדיוק עם אותו מבער (צורה L)
בפועל - מבער רגיל ולא בצורת L. מאכזב מאוד.

אני בכלל שורל עצמי הרם הווסת 30 בר שלי (שהוא כבר סן 10 כמעט) ייתן עבודה או שצריך בשביל להצליח להגיע לטמפרטורה המקסימלית איזה 50 בר כזה...
45 דקות? הפיצה כבר לא כזה זולה ..
אתה גומר חצי בלון גז,

שיגיע אני אוודא, כרגע זה השערה די מבוססת על בסיס כל הטאבונים ששמתי עליהם יד.
וגם לי מכרו בית 7 דק' מבאר שבע. בפועל פקקים שעה וחצי.. אז אמרו... :laughing:

אתה מדבר מנסיון או השערה ? כי לפי היצרן זה 15 דק

גז זה מוצר יחסית זול...
אבל מבחינת זמני חימום רק להתאפס פה, לוקח לפחות 20 דק עד 45 דק' לחמם את המוצר (תלוי מז"א ורוחות וכו')

...בהשוואה לתנור חשמל?

מה העלות של להפעיל את זה? נניח ואני רוצה פעם ביום להכין פיצה אחת ואני צריך לחמם מראש 15 דקות, כמה זה יעלה מבחינת גז?

האמת שאת הטריק הזה דווקא הבאתי מהקבוצה של בוחניק. ראיתי את זה ודיברתי איתם אז סידרו את זה

אני הזמנתי רק את הכיסוי ב 50 נראה לי
מרדה הזמנתי מאליאקפרס, חשבתי שיקר פה
חבל, במעמד ההזמנה תחת אביזרים משלימים זה לא הופיע

לכל מי שקנה מ KSP יש אפשרות לרכוש אביזרים ב 50 אחוז הנחה. היום דיברתי איתם בטלפון והם סידרו לי תוספת להזמנה. יצא לי מרדה וכיסוי ב 163 שח

https://www.amazon.com/dp/B07GGYF23H/
יאללה מתאים

תווים לוורדינון/נעמן אני מעדיף לוותר , אבל ממש

טרם קיבלתי את התוים הם בסטטוס בטיפול.
לגבי המשלוח גם לי לא נתן לשלוח באופן מוזר, אצור איתם קשר בראשון א אחרי החג לגבי זה ואעדכן.
לגבי התוים אני רואה באמת שאלו תוים לורדינון ונעמן ולא למחסני חשמל.

אוקיי לא בדקתי. אם כך אז שווה רק למי שיש סניף קרוב

תכנסתי להזמין לבית, רשום לי :
לקוח/ה יקר/ה לצערנו המוצר אינו זמין בהובלה רגילה, נסה לבחור באפשרות שילוח אחרת.

רשום משלוח חינם במחסנ"ש ועם טלגרם יוצא 949 כך שזה 50 ש"ח הבדל + רשום שמקבלים 100 ש"ח תווים. איך שלא תסובב את זה מי שלא הזמין מKSP עדיף לו ממחסני חשמל.

יפה,
למרות שבמחסנ"ש האיסוף מהסניף וב ksp שולחים אליך בחינם, זה שווה את ה ... 9 ₪ הפרש

יש באנר אדום בדף המוצר 100 ש"ח תווי קניה. לדעתי זה דרים קארד לנעמן.
בדרך כלל אחרי הזמנה נשלח SMS עם קוד.
אם לא קיבלת תפנה לשירות לקוחות. כמובן לצלם מסך וכו'...

איזה תווי קניה מקבלים

קניתי ממחסני חשמל תודה

פששש וגם יש עוד 100 תווי קנייה מתנה

קניתי ב מחסני חשמל ב940 עם קופון טלגרם שמוריד עוד 50 שקלים
https://www.payngo.co.il/280513.html?gclid=Cj0KCQjwsrWZBhC4ARIsAGGUJupTKKhZjDDQMrU1G-fzevNZlTHdauJR3p_BY7zh5e5DSh9ebL1mQeEaAht2EALw_wcB

גם לדגמים יקרים למשל OONI KARU 16 הלהבות מאחור בלבד אין לזה משמעות, מה שחשוב זה פיזור החום , עוצמה, שהלהבות ילטפו את הבצק

מצטרף לשאלה לגבי הלהבות בצד ומאחור

עכשיו גם לא צריך קופון, מחיר המוצר עודכן למחיר אחרי קופון לסוףשבוע

עד כמה זה בעייתי שאין להבות בצד של הטאבון אלא רק מאחור...?
בOONI יש בצד ומאחורה

דרך אגב גם הקטן ב600 שקלים במקום 750
https://ksp.co.il/web/item/206304&appkey=3039

יש איפשהו ביקורות אמיתיות שלו ? ולא "ביקורות" ?

תודה על הדיל! ההורים חיפשו כבר תקופה ארוכה, עושה רושם שהמחיר ממש טוב.

אני משתמש בקמח 00 (טחינה כפולה) רגיל (לא דורום) של רמי לוי.

כך אני עושה ומעביר את הפיצה לתנור ללא המרדה: https://youtu.be/5DIILXJMKhM

לגבי אביזרים לטאבון
כלי חובה
מרדה לטובת הכנסה והוצאה של הפיצה מהטאבון, אפשרי מחורר או שלם, המחורר משאיר פחות קמח פתיחה על הבצק ונוטה להיות יותר נח לאנשים. (קישור לאלי בהמשך)

קופסאות התפחה - אז יש את המקצועיות - ויש את אלה של חנויות הסטוק למינהם. לכו על הזולות של הסטוק רק חשוב לוודא שתחתית הקופסא חלקה מבפנים ולא עם חריצים או מגרעות בולטות.

שפכטל להוצאת כדורי הבצק מהקופסא - אפשרי לרכוש בטמבוריות ואפשר גם מאלי.. אין משמעות.

כף סיבוב - מיותרת למתחילים - קשה לבצע את הסיבוב עם הכף הזאת ובהתחלה מוציאים את הפיצה עם המרדה ומסובבים עם היד...

מד לייזר - רצוי אך לא חובה, לטובת מדידת טמפרטורת רצפה (לפחות 250-300) אחרת הבצק לא נאפה/נדבק

רשת למנוחה של הפיצה שהיא יוצאת מהטאבון - אפשר להשקיע ברשתות עגולות מגניבות כאלה, ואפשר גם למצוא איזה רשת של תנור לשעבר שתעשה את אותה העבודה בדיוק.

יכול להמליץ על 2 חנויות באלי
https://shangpeixuan.aliexpress.com/store/5781284
https://pizzathome.aliexpress.com/store/5793927

בשניהם יש את האביזרים באיכות טובה.

אפליקציה שצירפתי פה קישור קודם נותנת אופציות להכנה של בצק לפיצה (רומאית עבה בתנור או נפוליטנית זריזה בטאבון), מכניסים כמות בצק שרוצים, כמות כדורים, וזה מחשב.
לשים לב שמלח זה 3%, זה בסדר גמור.
מים - ככל שתשימו יותר מים ההידרציה עולה וקשה יותר לעבוד על הבצק.. 60% מים זה סביר.
שמרים (yeast) יבשים שרוכשים בוואקום זה IDY (אינסטנט דריי ייסט יעני).
אין הרבה שמרים בכלל בנפוליטנית, בנפולטנית זה יותר בקטע של "הזמן עושה את שלו"..
קמח - תתחילו עם קמח לבן רגיל ואם בא לכם לנסות אפשר להתקדם לקמחי 00 (קמחים מליבת גרעין החיטה בלבד) נחשב לאיכותי יותר אבל יקר פי 17 בערך.

מה לקחת ...?

https://www.aliexpress.com/wholesale?trafficChannel=main&d=y&CatId=0&SearchText=Pizza+Peel+

ירון, תמשיך לרכישה זה יורד בעמוד הבא.. גם אני אכלתי תסביך...

@YaronTelyas70
קופון

המחיר עלה באלף...

לשאלת האבן שמוט במנגל - ניסיתי, עובד בצורה סבירה, עדיף כבר בתנור.
יש את הפטנט של בייקרסטון שזה ממש קופסא של אבני שמוט שצוברות חום. גם איתם לא הצלחתי להוציא תוצאות מדהימות (וצריך מנגל סגור באופן קבוע אחרת זה לא מצליח להאפות...).

וואלה הבאת לי חשק לשדרג את הטאבוני שהיה לי עד היום (12").
קניתי.
תכף מעלה הודעה על אביזרים .

לגבי החששות מבלון גז, ע"פ חוק מותר לאכלס במרפסת פתוחה בלון של 5 ק"ג.
אין מה לחשוש, כל עוד סוגרים את הברז בסוף (גם בטאבון וגם בבלון עצמו) - אין תקלות.
הילדים לא ממש מתעניינים בזה.. (ויש לי 4 סקרנים בבית).

אני גם חושש מבלון גז במרפסת

יאאלה קניתי
תודה

פיצה שמש שולטטטטטתתתתת

יש פתרונות משלימים, אבל לא נראה לי
https://xhome.co.il/product/71200/

אני לא חושב שזה גם רק עניין המעלות אלא המעטפת מסביב. בקיצור @|nati052 תתחדש ומהר כי די מהר יגמר כל המלאי

נראה לי שתלוי בגריל, גריל סטנדרטי לא יגיע ל 500 מעלות, אולי חצי

שאלה רצינית, במידה ויש לי גריל גז ואני קונה אבן שמוט, זה לא אותו הדבר?

יצאת SMARTER

אזמין אותו למשולש ושהתימני ייסקר
@|DAHUJI

תתחדש @|MadDog תעלה תמונות בהמשך ותיתן סקירה אבל ברמות של @|DAHUJI
כלומר מלל מכאן עד נפולי ולפחות 100 תמונות מכל זווית אפשרית

מה לבחור?
https://www.aliexpress.com/wholesale?trafficChannel=main&d=y&CatId=0&SearchText=Pizza+Peel+<ype=wholesale&SortType=total_tranpro_desc&groupsort=1&page=1

מה עושה PizzApp+
?

@|MadDog לא שמתי לב שזה 16. ולגבי אייס, זה לא בלוף.. קניתי וקיבלתי

תודה
אשמח להמלצה גם ל Pizza Peel שקל וחצי באליאקספרס (זה התקצי שנשאר לי , הזמנתי גם כיסוי לטאבון)

כן גם וגם
אין לנו נקודת גז

@|Ratchet_And_Clank ממה החשש?
ילדים? התפוצצות?

ואם זה בית חדש יחסית ייתכן ועשו הכנה לנקודת גז המרפסת..

א. אין מה להשוות בין 12 ל 16..
מבחינת יחס עבודה לזמן אכילה. 12 לא מספיק לתת מענה למשפחה של 5 נפשות. אתה רק עובד ועובד.. בסוף כולם שבעים ואתה עייף..
ב 16 הפיצות יותר גדולות, קצת יותר קשה להכין ונדרש יותר מיומנות בפתיחת הבצק אבל 3-4 נגלות סיימת (ולא 10-12 בקטן..)

מבחינת מתכון, פיצה נפוליטנה (יעני תפוחה בקצה ובאמצע דקה) מורכבת ממספר קטן של מרכיבים.
קמח, מים, מלח, שמרים. זהו.
מפה והלאה זה מסתבך לזמני התפחה והתפחה במקרר לאורך כמה ימים.. זה למתקדמים או אניני טעם או סתם פלצנים או אלה שיודעים מה הם אוכלים שבוע מראש.... תבחרו קבוצה 😉.

אפליקציה pizza app תוודא שאתם בכיוון.
https://play.google.com/store/apps/details?id=fisico.pizzapp

הטוסטר EMKA שלי לא רואה אותו ממטר.

רק אני מפחד לשים בלון גז במרפסת? לא יודע נראה לי מה זה לא בטיחותי

@r4azorer
אם תמצא בפחות אני מזמין לך יחידה
והמבצע של ACE היה בלוף, ביטלו לכולם את ההזמנות (ל 3 שהצליחו להזמין)
כמו כן זה היה 12" , אין מה להשוות

@alex889
עשיתי השוואה עסקית, ה 16" של ooni יקר
https://ksp.co.il/web/item/112091
הספיק לי

טעות זה 16 לא שמתי לב

יש השוואה בינו ובין המקור ooni?

@dpblog
שלחו מתכונים לפיצה טובה, דגש על איזה סוג בצק איכותי .. .

מחיר משובח! סימני החורף נותנים את אותותיהם במחסנים..