מנבטות רבותי! צריך עזרה ממי שמבין בתחום.

הרווחים ברשת של המכשיר אידיאלית לגידול של עדשים ומאש, עדיף כמובן להתחיל בהנבטת קטניות שקל יחסית להנביט אותם.

מניסיון,
טריות הקטניות עושה פלאים.
במקרים לא מעטים קטניות מהסופר לא נבטו בעוד קטניות טריות מהשוק כן.

@|עדיאזולאי70
החורים שם קטנים? נגיד אתה יכול לשים זרעים של בזליקום לדוגמא?

שעועית מאש - ניתן לקנות ברוב הסופרים למשל בשופרסל, ונמכר במשקל של חצי / אחד קילו. מבדיקה שלי באושר עד סניף בני ברק הכי זולים בקיטניות.

לגבי תהליך ההנבטה אין כל-כך מה לפרט, חוץ משטיפה טובה במסננת להסרת משקעי אבק ואדמה והחלפת המים לפחות פעם אחת ביום, בסוף התהליך לשטוף שוב.

כמות הנבט שיוצאת מ-150 גר' שזה אפילו לא כוס, מטורפת ומספיקה ליותר ממשפחה שלמה.

(ניתן להעזר במצ"ב טבלת הלו"ז להנבטה)

מדהים!
@|עדיאזולאי70 איזה נבטים אלה וכמה זמן לקח לו עד שהנבט רק הציץ מהגרעין? (זה מה שעושים כשרוצים לאכול קטניות מונבטות ולאו דוקא לגדל נבטים לסלט)

אהבתי לגמרי כולל את המחיר. אולי בהזדמנות תכין הסבר על תהליך ההנבטה באמצעות המכשיר.

מאיפה אתה קונה את הזרעים?
אתה מחליף מים פעם ביום?

כך זה נראה לאחר יומיים של עבודה:

גם אני שמעתי על המכשיר הזה בארץ - פאקינג 800₪ על מה ולמה?

מילא היו אומרים שיש לו צלעות קירור לקירור המים בקיץ או הכנה לכניסה של צינור מים ויציאה למערכת הביוב כך שההנבטה תעשה באופן עצמאי ללא התערבות.

אני מנביט כמעט באופן קבוע וזה אפילו מסתדר לא רע כשעובדים משרה מלאה.
ככל שמגדילים את תדירות החלפת המים- מונעים ריקבון וריח.
לאחרונה גם אותי עניין להגיע לשלב מתקדם יותר של הזרע (ירק/עלים) הזמנתי את המכשיר. בארץ יש משהו דומה באזור ה 800₪
אחת השיטות לנבטים סינים כמו מש, הוא שימוש תחת לחץ, אפשר להניח חפץ די כבד ללא חשש והחלק המעניין שכתוצאה מהגדילה הוא נדחף למעלה, מלבד זה שמתקבל החלק הלבן הרבה יותר מהר.

לא אבל קבל באיזה מחיר השגתי אותה:

כבר קיבלת את המנבטה מעלי?

חייב לציין שמאז שהתחלתי לאכול נבטים זה פשוט עשה לי ריסט וסידר את מערכת העיכול.

@|MosheSiani @|ZtavZ
סליחה ומחילה, צדקתם, לא בדקתי כמו שצריך, "אהבתי" לא נותן התראות (וחבל)

המחילה התקבלה - אבל רק בגלל שמחר ערב יום כיפור ואתה ממשפחת אזולאי.

חחחחח הכל בצחוק..מחילה

@|nati321 - תן כתובת, אשלח לך כזה שתואם לאופי וצורת ההתבטאות שלך:

וואלה זה טוב לתוכים שלי..תגיד כמה יעלה לי משלוח למוקפץ כזה ? התוכים יעופו על זה =)

קבלו איזה מוקפץ סיני הכנתי היום מכל הנבטים:

@|דאבל_דיפ אולי באמת משהו חדש, ובפייסבוק אין צורך להגיב יש אפשרות לסמן או לבטל מעקב לכל פוסט שבא לך, מה שאין לנו כאן לצערי, בעיקר את הלבטל...

@|דאבל_דיפ

זה משהו חדש אם אתה אומר שמספיק לסמן אהבתי.

@|ZtavZ עד התגובה האחרונה לא הגבתי בפוסט כי אין לי מה להוסיף אבל רציתי לעקוב, שמתי "אהבתי" קיבלתי התראה על כל תגובה חדשה. אין לי משהו נגד "עוקב" כי אנשים רגילים מפייס אבל זה מיותר וככל שיותר יתרגלו ל-אהבתי לדעתי יהיה נקי יותר וכל מי שעוקב לא יקבל התראות על תגובת "עוקב"

@|דאבל_דיפ לא מספיק כדי לקבל התראות, רק תגובה מכניסה למעקב התראות

סימון "אהבתי" מספיק כדי לקבל התראות

עוקב.

מעבר להנבטה של של נבטים כמו בתמונה, יש עניין להנביט קטניות יבשות לפני שאוכלים אותן (חומוס, שעועית וכו').
הכוונה להרטיב אותן ולהמתין עד שרק מתחיל להציץ מתוכן הנבט ולא ממש להמתין עד שיצמח לחלוטין.
בקטניות יבשות יש חומרים שלא מתעכלים טוב ואף מזיקים לנו, הם נועדו לשמירה על הקטניה מפני מזיקים או כשהיא מתעכלת בבטן של חיה כלשהי, זו דרכו של הצמח להגן על עצמו ולדאוג להמשך התרבותו.
בזמן ההנבטה מרבית החומרים הללו נעלמים.

אבל זה אותו מכשיר מאותה חנות ב 4$ פחות
https://www.aliexpress.com/item/32636803564.html?spm=a2g0o.cart.0.0.777d3c00zgsY1N&mp=1

המכשיר הזה הכי נרכש בעליאקספרס ועם הכי הרבה ביקורות כולל 7 ישראלים https://www.aliexpress.com/item/32654465544.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.5a664bd7rdOxvL&algo_pvid=fc1b2ae4-76b7-4134-8f89-914ead57fcd6&algo_expid=fc1b2ae4-76b7-4134-8f89-914ead57fcd6-0&btsid=e6e64678-1ca4-4421-817d-c949c0269e91&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_52

@|RON18 -אתה קורא את המידע הזה מויקיפדיה?

מה שאתה אומר תקף יותר לגבי נבטים שקונים בסופר שאין לך מושג באיזה ידיים הם עברו החל מתהליך ההנבטה והאריזה ועד טמפרטורה בזמן השינוע לסופר והחזקתם במדף, בגדול בשביל לייצר תרבית פתוגנים תוססת וחזקה מספיק בכדי לפגוע בנו צריך לייצר הזנחה ואי הקפדה על שלבי ההנבטה - לכן אני גם מעדיף לגדל את הנבט בעצמי מאשר לרכוש בסופר - אגב זה תקף גם לשאר מוצרי המזון.

מעבר לזה עניין תדירות החולי משתנה מאדם לאדם וקשור בהרבה גורמים כמו גיל, מין, גנטיקה, חוזק מערכת חיסונית וכו' - אם לדוגמא תאכל פעם בשבוע נבט אבל תצרוך קפאין וניקוטין 4 פעמים ביום שיגרמו לדיכוי במע' החיסון מן הסתם תחלה גם יותר

ודבר חשוב נוסף, נבט מקולקל במקרה הגרוע יכל לגרום לשילשול לעומת זאת בשר מקולקל... משאיר לדמיונכם.

ובנימה אופטימית זו שתהיה לנו הנבטה מוצלחת!

בזכותך אריה :thumbsup:

אפשר להגיד את זה גם על כל סוגי הירקות והפירות - אז מה נעשה בגלל חיידקים נפסיק לצרוך אותם?

@|RON18 - מה הכוונה בחיידקים? אתה מתכוון לבקטריות ולהחמצה שמתרחשת בתהליך הכימי שהנבט עובר בעת ההתפתחות שלו?

,בשביל זה שוטפים ודואגים להחליף את המים ואו גם מטגנים לפני האכילה - יצא לי לשמוע על זרעים עם ריסוס. לכן עדיף לקנות ממקור אורגני אבל אפשר גם להשרות במים עם פקק אחד של חומץ.

הינה:
https://www.youtube.com/watch?v=H5jwBxAuSJw&feature=youtu.be

@|​​​​​​Arye - תודה, ראיתי סרטון של משהוא שבנה כזאת מנבטה לבד שעובדת לבד על גרוויטציה ללא חשמל עם בקבוק מים של כמה ליטרים.

נתחיל בזה שהמכשיר לא יישרף כשמחברים אותו לחשמל :grin:

קבלו מה מצאתי - הוא מדגים איך הוא משתמש במנבטה סינית דומה, לפי המבטא בדוק שהוא ישראלי:

https://www.youtube.com/watch?v=ly5xT9tUBE0&feature=youtu.be

@|Shaiogle - נתחיל באיזה תקינה אתה מחפש?

יש גם בפחות:
https://s.click.aliexpress.com/e/MB8Jabj6
השאלה היא האם למכשירים האלה יש תקן כלשהו...

@|VovaPrp - באתי ללמוד יצאתי מלמד, קודם סיים את הרצון להנביט זרעים בבית. נבטים זה טעם נרכש - דהיינו לא מתאים לחכך של כל אחד. לענ"ד הקפדה על אכילת נבטים לפחות פעם בשבוע מיתרת צריכה של מולטי-ויטמינים למיניהם. הנבט שמתקבל בסוף התהליך יותר טוב מכל נבט אחר שתקנה אי פעם בסופר ואפשר לשמר אותם במקרר ולהנביט שוב מחדש ובכך לדאוג שתהיה לך אספקה יומית של נבט זמין.

הפשר קצת הסבר מה זה מנבטה חשמלית?
בדיוק רציתי להתחיל להנביט זרעים בבית...

מצאתי את המנבטה הזאת:
s.click.aliexpress.com/e/DbBLyLe0

30$ מאליאקספרס