מחבת Cuisinart גודל 20 ס"מ

וואלה מבאס.
בתגובות באמאזון לא רשמו שהן ממש דקות?

כמעט נשבר.
התלהבתי ורכשתי 3 מחבתות כאילו 🤦‍♂️

עד כדי כך דק שהתעקם?... :flushed:

עכשיו קבלתי ונפל לילד מהיד והתעקם כי החלק העליון של המחבת ממש דק, חוץ מזה התמונה מציגה צבע כסף מאט, אך בפועל כסף מבריק.

לא מבין כלום בתחום אבל דיברתם על טפאל, נתקלתי במחבת הזאת עם משלוח חינם (גם הקטנה יותר):
https://www.amazon.com/T-fal-ProGrade-Thermo-Spot-Dishwasher-Induction/dp/B01ER18KUE/ref=sr_1_16_mod_primary_new?dchild=1&keywords=Tefal+Expertise&qid=1629997891&sbo=RZvfv//HxDF+O5021pAnSA==&sr=8-16

או לדוגמא:
https://www.amazon.com/T-fal-B039S264-Thermo-Spot-Indicator-Dishwasher/dp/B07J6ZKH77/ref=sr_1_19?dchild=1&keywords=Tefal+Expertise&qid=1629997891&sr=8-19

מי שלא מסתדר עם אינדוקציה - לגיטימי.
לרוב, ישנה עקומת למידה ואנשים דווקא לא חוזרים אחורה.
אבל לספר לי על היתרון של גז בגלל הפסקות החשמל????
שנים שלא חוויתי הפסקות חשמל ואני לא היחיד. גם כשעוד הייתי חווה, זה היה לניתוקים מאוד קצרים.
גלוי נאות - אני לא גר בעזה.
עזוב אותי מהתירוץ הזה..... לא מקבל. אפילו אם הייתה הפסקה בלתי צפויה של 3 שעות... זה לא ממש חיים או מוות לבשל בחושך. קצת מוגזם.
מנגד, אני יכול לומר שמעולם לא הייתי מאוהב ברעיון של גז דליק או חומרים דליקים בבית. גם כלי הגינון אצלי חשמליים (נטענים) הרכישות הטובות יותר שלי. תענוג לאחר עשורים לא לסוע ברכב עם ג'ריקן מסריח מדלק, לא לסבול מסתימות ולא לכסח עם אזניות. טוען סוללות, לוחץ וזה פשוט עובד. אין הפתעות.
אז כיריים גז אמינות יותר ממכסחת דשא. גם בזה צריך להודות אבל זה כן מוצר מסוכן בהרבה.
אני גם אוהב את הרעיון שמעמידים סיר אורז ולא צריך להסתכל על השעון או לשוב לסגור או להשגיח. טיימר של הכיריים ואתה יודע שיצא בול כמו פעם קודמת. מושלם.
כן, יש כאמור עקומת למידה וצריך לזכור בהתחלה את המספר של כל דבר אבל בסוף זה רפיטבילי שזה תענוג.
אין חשש מחלון פתוח שיכבה את האש, שריפה, גלאי עשן ועוד.

קובי, תודה. שאר המגיבים - נהניתי לקרוא וללמוד. לא מצאתי דרך (אם פספסתי, אשמח להדרכה) לקבל התראות ספציפיות באתר הזה, הייתי רוצה לקבל התראה כשמתפרסם דיל מסדרת Expertise של Tefal. או לחילופין, איך אוכל לדעת כשיש דיל, אני לא מנוסה בהזמנות, ופחות מכיר את כל הדרכים לעקוב ולמצוא דילים.

אין על כיריים גז.
לדעתי גם הגיבוי של כיריים שפועלות על גז לעומת כיריים שפועלות רק על חשמל (נניח בהפסקות חשמל וכו׳), בפני עצמו מעניק יתרון אדיר ובל יסולא מהפסקות חשמל (כמו ההיא לפני כמה חורפים בירושלים שהתמשכה משהו כמו 3-4 ימים רצופים!).

https://www.haaretz.co.il/news/local/1.2190497

https://www.themarker.com/news/1.2189771

בזמנו בעלי, שלא מבין שיט בענייני מטבח, החליט להפתיע אותי יום אחד בכיריים אינדוקציה (של סימנס קנה, לא סתם). ביליתי עם הדרעק הזה בדיוק חודש, עד שהחלטתי שמספיק לי ודי, הן פורקו, נארזו ונשלחו מתנה לזוג חברים. חזרתי לבשל בכיריים גז - והכל שב אל מקומו בשלום.

@|JunkMaster הסדרה של Tefal Expertise היא אינדוקציה.
ולא אינדוקציה חארטה.
לי אין אינדוקציה אז אני לא מומחה בזה, אבל זו סדרה שאם היא רושמת שכן, אז זה לחלוטין כן גדול.

עכשיו אתם נזכרים לבוא עם המידע הזה....
מעולם לא נפלתי בחיי עם רכישה כמו עשרת הסירים שרצתי וקניתי מארקוסטיל.
בטפאל, היו לי באמת מחבתות ווואק שאנחנו מאוד מתגעגעים אליהם. נאלצנו להעביר אותם למשפחות אומנה עם המעבר לאינדוקציה (זה רק מראה שנקנו מזמן, טרום עידן האינדוקציה ותפקדו כמו חדשים עד למסירתם לפני מספר חודשים).
בסירים והמחבתות המומלצים פה, מישהו עם ניסיון על אינדוקציה???

@|gilgol יש ל- Tefal את הסדרה החדשה של ה- Unlimited...
לדעתי, גם ממוקמת באיזור של Expertise.
סדרת על נוספת.
אבל אין לי, עוד לא ניסיתי...
https://il.bee.deals/lookup/unlimited/deals/qO3bbbc

מסכים עם @DAHUJI.
ממליץ גם על Expertise. הנונסטיק הכי טוב שהשתמשתי בו. בטח שהכי טוב של טפאל עד כה.

:kissing_heart: :kissing_heart: :kissing_heart:

סגורר יאחח על מלאאא

@|UriBalak85
תעשה טובה… מחבת אחת.
אחת.
תשקיע.
רק תנסה.
אני בספק גדול מאוד אם תתאכזב.

https://www.simhim.com/מחבת_Tefal_סדרת_Expertise_קוטר_24_סמ/

עולה 165 ש״ח… לא הכי זולה, אבל גם לא הון תועפות… אני בזמנו קניתי ב- 220 ש״ח.
מיוצרת בצרפת. מהסדרה המשובחת. מתאימה לאינודקציה. ציפוי חיה רעה.
7 שנים נפלאות אצלי, כמו חדשה (אבל שומר עליה! מתכת לא מתקרבת אליה ונשטפת מיד בסיום השימוש עד ייבוש מלא ידני).
בהצלחה.

@|כרמלהגלבוע למה שאחפור לו?…
אמר האורי באלאק מודל 85 ״שניסה הכוללל והיה על סף ייאוש״… אבל את הסחורה הטובה באמת, האמיתית, מסתבר שהוא לא ניסה.
אם זה הכל אז אני ריבת חבושים ומזמין את הבאטפלאגז שלי מ- ASOS.
בטח קיבל סטים של נעמן, סולתם, Arcosteel ו- Food appeal ממועדון שבת אחים גם יחד והיה בטוח שזה הפרימיום של הסחורה של הביוקר.
ועוד יותר טוב, בטח גם את הזבאלה הסינית הממותגת בשמות של השפים של המאסטר שף כל טבח נהיה כוכב מישלן שפרסו את חסותם על מיטב התוצרת של ה- P.R.C.
לא מזלזל, רק קובל רשמית ומגיש 630 לרס״ר.
העיקר שהסט של הפודי מניח את דעתו :heart:

@|kobee בטח בחיים (חוץ מאחת שנשברה לה הידית)! ויש לי עוד שלישייה סגורה חדשה בקרטון. כמה זמן עבר מאז? וואי... מתי עודאי וקוסאי היו עוד בחיים?

@כרמלהגלבוע את מתכוונת לשלישיית המחבתות פח לתיפוף ב50שח או משהו כזה?
הן עדיין בחיים? פאק...כמה זמן עבר כבר?

חחחח סאעמק טוב נרשום אותם לרכישה הבאה שלי עד שהפודי יתחיל להדביק לי תביצים..(;

@|UriBalak85 אתה סתם מרים לו להנחתה... עכשיו הוא יחפור 7,000 מילה על המחבתות האלה בשנקל וארבעים (שרק הוא מכיר ומתלהב מהן)...
היית צריך לכתוב "כן, בטח מכיר", כדי להימנע מהצרה המיותרת הזאת. איך, איך נפלת בפח הזה כמו טירון....

Expertise לא מכיר

Foody זה מותג של ברימאג. יש לי מחבתות של מותג כרומקס שלהם שקניתי בכלום כסף באחד ממבצעי סוף השנה שלהם, והן מתפקדות יפה.

@|UriBalak85
סיר או מחבת של Tefal מסדרת Expertise היו לך?

לא יודע מה אתכם אבל אחרי שניסיתי הכוללל והייתי על סף ייאוש קיבלנו סט מתנה של פודי על קניית מיקסר והמחבת שלהם פשוטטט קסםםם כבר שנה בשימוש
https://www.brimag-online.co.il/p/FOODY_סט_סירים_5_חלקים_דגם_FO505

אינדוקציה?
אני אגב דיברתי על ארקוסטיל בלבד.
על Valira נדמה לי שנטען שמחבת התעקמה.

ובנוסף לכל זאת, אני חייב לציין שהתלונות שלי נוגעות לאינדוקציה בלבד.
אלא שפרט לביצועים הבלתי נסבלים באינדוקציה, זה נוגע בין היתר הדבקת פלטה פרומגנטית בתחתית לצורך התאמת מוצר שלא נועד לאינדוקציה. פלטה שבחום גבוה פשוט תנשור (הדבקה מבחוץ). פלטה שחייבים לנגב אותה היטב לאחר כל שימוש כי היא מחלידה. פלטה שלא פוטרת את חוסר ההתאמה לכיריים אינדוקציה אבל מהווה אלתור ממש לא לעניין.

אלמלא בעיית האינדוקציה וללא הפלטה שאלתרו בתחתית, מדובר על סיר פח דקיק עם ציפוי נון סטיק שעושה דווקא רושם לא רע. הסירים והמחבתות מאוד קלים ונוחים לשטיפה. גם את זה צריך לומר.

@|חולה_על_כרמלה
מתפלאת... יש לי שלוש מחבתות של Valira בנות 8-10, שמשתמשת בהן בממוצע פעם-פעמיים בחודש, ושום בעיה.
מוזר. אם מחבתות מתעקמות זה בדרך כלל בגלל ששמים בהן מים לפני שהתקררו לגמרי.

בכל הנוגע ללינק ולניסיון לומר שלא הוגן להשוות את ארקוסטיל לאושר עד.....
לפחות בכל הנוגע לאינדוקציה, אושר עד עדיף.
אני ביצעתי לא מעט מדידות גם על המותג הדגל שמוכר שופרסל (גאלה) וגם על ארקוסטיל ומוצרים שכן מותאמים היטב לאינדוקציה.
בכל הכבוד, כשסיר טוב מרתיח ליטר מים ב 1:50 ד', זה ממש לא הגיוני למצוא קדרה של ארקוסטיל שמרתיחה על אותה להבה ליטר מים בלא פחות מ 8:30 דקות.
אולי לא נשמע זוועה כמו שזה, אבל זה ממש כמו לעבוד בגז עם להבה שלא ניתן להגביר אותה מעבר ל- 22% מהלהבה הגבוהה.
אני מדבר על מחבת קטנה שאתה עומד ומסתכל על ביצה אחת, לאחר שחיממת אותה דקה/שתיים והחלבון פשוט נותר שקוף דקות ארוכות. דמיינו מה זה במציאות להמתין לביצה עין פי 5 מהזמן ובסיף גם להתייאש ולהוציא אותה מוקדם יותר.
זה זוועה.
אני לא צעיר אבל מעולם לא נפלתי על מוצר כה נחות.
רוב הסירים שלי מסדרת אטלס. הסדרה של אדוני זה אותו הזבל עם תשלום גבוה יותר בגלל התמלוגים.
אלא שגם סירים אחרים (כמו הקדרה הזוועתית) לא נתנו תוצאות טובות יותר.

אני מודע לכך שארקוסטיל משווקת זבל ממקורות שונים ואחדים מהמוצרים יכולים להיות סבירים ואפילו טובים בטעות.
אבל כשאני רוכש מוצר שיאומי שמיוצר ע"י חברה בת, אני יודע שמישהו בחן את המוצר וזה לא זבל סיני. הם לא יתביישו במוצרים שהם ממתגים כשלהם.
אלא שלישראלים כבר מזמן אין בושה. המותג לא מצביע על בדיקה מעמיקה ובחירת מוצרים שעשויים להיות זולים אבל טובים או סבירים.

@|חולה_על_כרמלה מה?
של Valira?...
כאלו מסדרת Aire כמו פה?
https://il.bee.deals/DAHUJI/deals/FN3bbbc

עוד דיסהמלצה זה מחבתות של VALIRA הספרדית
השקעתי במחבת פסים (250שח ב 40% הנחה)
אחרי שבועיים התעקמה ולא חזרה לצורה המקורית.
היבואן החליף וגם החדשה התעקמה אחרי מס שבועות
יש לי מחבתות מהסדרות היקרות של טפאל ששום דבר לא מזיז להם

@DAHUJI
היו לי לא מעט טפאל - תמיד נוהג בעדינות עם הטפלון והציפויים אבל לא מחזיק.
נאופלם היו לא רעים. אלא שנאלצתי למסור 10 סירים ומחבתות שלהם כשעברתי לאינדוקציה - שלי היו ישנים מידי ולא תאמו לאינדוקציה.
@כרמלהגלבוע
לא שלא ידעתי את כל זאת ועוד על ארקוסטיל. לא חידש לי הרבה. אלא שלא היה ברור לי כמה חרה המוצר. חשבתי שזה מתחיל ונגמר במיתוג יקר ולא מצדיק אבל מאחר שהשגתי בהנחה יפה, חשבתי שזו קנייה טובה ורכשתי 10 סירים ומחבתות (לא סופר את המכסים כמו היצרנים).
לא ציפיתי למותג על אבל רבאק - אם סיר טוב מרתיח על אותה להבה בפחות משתי דקות וסיר עם תחתית חרה של סופר מרקט מרתיח את אותו ליטר תוך 2.5-3 דקות, ציפיתי לכל היותר למשהו בין לבין.
לא ציפיתי ל 6-8 דקות!!!!
יש "לא עונה על הציפיות" ויש "לא עומד בדרישות סף"
אני יכול להציע גם סירים מפלסטיק מלאי יתרונות ונון סטיק ומה לא שיש להם חיסרון אחד בלבד....
אני יכול גם למכור רכב חדש ויקר שיש לו הילוך ראשון בלבד. אני לא יכול באמת לטעון שהוא חף מבעיות ועובדה שבסוף הוא יגיע לכל מקום.....
בקיצור, אנחנו מסכימים אלא שההבדל בין ההסבר שלי ושלך הוא שאת מסבירה למה לא להתלהב מהמותג ואני מסביר למה להתרחק ממנו. גם כמתנה לחג הייתי משיב אותו לשולח. שייהנה.....

לא מאמין שישראלים עדיין נופלים בפח הזה… במיוחד לא צרכני כוורת מדופלמים.
כל מה ש- Arcosteel ו/או סולתם ו/או נעמן זו סחורה סינית זבאלה. לא משנה מה המחיר ועד כמה ״גבוה״ זה ממותג.
הם מייבאים חרא. נון סטיק עלוב ומעליב וסחורת נירוסטה סוג ב׳ נחותה ביותר (כי הישראלים אוהבים גדול ובזול, אז הם מקבלים מה שמגיע להם), ממותגת וארוזה יפה.
אפילו כלים של Neoflam שעדיין יש לי הרבה יותר טובים מהם.

מעדיף אפילו מחבת זולה מהסדרות הפשוטות והפושטיות של Tefal לשנה שנתיים בקושי ולא הסחורה שלהם.

@|JunkMaster
תקנה פעם אחת מחבת Tefal איכותית באמת מהסדרה של ה- Expertise, תתנהג אליה יפה יפה, בעדינות ובכבוד ותגיד לי אם הציפוי שלה ״נשחק מהר״… יש לי אחת כזאת כבר 7 שנים בשימוש דו-שבועי והיא כמו חדשה.
אז תשחלף את זה לשימוש יומי והיא 3 שנים כמו חדשה.
קונים משהו טוב על באמת וכמו שצריך ולא מתאכזבים.
מיתוג לא אמור לשנות.

חותמת על כל מה שכתב @|JunkMaster על ארקוסטיל. זה לא "מותג" ולא נעליים - סתם אנשי עסקים ממולחים ששפכו טונות של כסף על "מיתוג" בכל מיני תכניות ריאליטי, כדי שהעממיקו יתרשם מהעובדה שנגיד אייל שני או ישראל אהרוני משתמש בכלים האלה. ובכן, כאשר יש חוזה חסות - שני ואהרוני יבשלו ויטגנו גם על מכסי פחי אשפה חלודים. בשורה התחתונה - סחורה סינית גנרית סוג ז' ש-"ממותגת" במשהו שאמור להזכיר לשומע המהבול בעל הזיכרון הקלוש את מותג Arcos הספרדי הנודע. כמו Adidos, רק בכלי בישול.

אין לי את המחבת הנ"ל אבל החברה היא חברה אמריקאית מעולה (לא ALL CLAD אבל מעולה) יש לי אחלה סיר שלהם.
אני חושב שכמעט כל הסירים בארץ לפי דעתי הם סירי מדבקה סיניים מעפנים שהאוכל נשרף עליהם בקלות. הסירים שלי היום בבית הם של החברה הנל, של CALPHALON מחבת אחת של ALL CLAD והשאר סירים מירושה מ2 סבתות - סירי סולתם ישנים, אני משוגע עליהם.
אה יש לי כמה סירי סולתם מהליין הדפוק שלהם, סירים למרק וכד' שעוד לא החלפתי אבל ברגע שאמצא סיר אחר טוב יותר אחליף אותם בשמחה

לאינדוקציה למשל, אני מעדיף נירוסטה:
רכשתי כמות גדולה של סירים ומחבתות מהסדרה הטובה ביותר של ארקוסטיל.
כולם נון סטיק, כולם לאינדוקציה, ממותגים בשמיים, מחירים בשמיים ושווים לפח.
למה:
1. הכי חשוב, בתחילה היה נראה שהכיריים לא עובדות טוב (סימנס). בבדיקה השוואתית (וגם של הטכנאי), התברר שסיר טוב מרתיח מים בבוסט תוך 1:50 (דקה וחמישים). הסירים של ארקוסטיל הגיעו לרמות הזויות (עם אותן כיריים, ובאותה "להבה" כמובן) למספרים של 8 דקות ו 6 וחצי דקות. נסו לדמיין את עצמכם מכינים ביצה לילד: ממתינים דקה וחצי לחימום, שופכים ביצה והחלבון נותר שקוף ולא מלבין עוד דקות ארוכות. זה מרגיש מוזר ומביא עצבים בביצה השנייה.
מובן שארקוסטיל טענו שזה טוב יותר ועדיף ושהם עצמם מכינים אורז טוב יותר בעוצמה שלכאורה גבוהה במקום נמוכה. אלא שאם את האורז אני מצליח להכין בעוצמה 7-8 (מתוך 9) במשך חצי שעה, זה אומר שאין לי טמפ' גבוהה כלל.
2. התחתית המתכתית מודבקת: בסיר איכותי לאינדוקציה, יש תחתית מתכתית מוסלקת ומשמעותית. בסירים נחותים יותר ישנה הטבעה של שכבה פרומגנטית שמשאירה תחתית של עיגולים מהפרסס. בארקוסטיל, ישנה פלטה פרומגנטית בהדבקה שזה הגרוע מכל - חארטה גדולה:
3. ההדבקה של המתכת מלמטה נחותה בגלל שמדובר בחומרים שונים ועבודה תחת חום גבוה וכל חומר מתנהג שונה תחת טמפרטורה => אם תעבוד בחום גבוה, זה רק עניין של זמן עד ניתוק - פיזיקה פשוטה שאין לברוח ממנה.
4. ההדבקה של השכבה המתכתית מלמטה נחותה גם בגלל שברזל (החומר היחיד שמגיב לאינדוקציה) מחליד. ברזל מבחוץ ייצור חלודה.

אז ארקוסטיל ממליצים לא לעבוד עם בוסט, ממליצים לבשל על עוצמה גבוהה ע"מ להגיע לעוצמה נמוכה וממליצים לנגב היטב את תחתית הסיר ע"מ שלא יחליד.
בקיצור, להתרחק מסירי ארקוסטיל: אתה מקבל סיר סיני נחות וממותג, משלם הון לפרסומות שלהם בטלוויזיה ומשלם על משכורת הפרזנטור. הכול תמורת סירים נחותים בכל קנה מידה.
יש להם נון סטיק. זה נכון וטוב למרות שלא מצאתי נון סטיק שנשאר שווה לאורך שנים.
סירי נירוסטה איכותיים ומתאימים לאינדוקציה במחירים של 10%-20% מארקוסטיל (תלוי בהנחה שאתה מקבל מארקוסטיל) מצאנו.... באיקאה. יש גם סירים איכותיים אחרים לאינדוקציה אבל באיקאה פשוט מצאנו מחירים ממש טובים למוצר שעובד בדיוק כמו מוצרי השורה הראשונה.
מארקוסטיל אני מציע בחום להתרחק. גם זבל של ממש, גם מחירים יקרים מאוד וגם מתכחשים לבעיות המהותיות.

@|yanivs0 אם כבר קנית, אז אתה יכול להפסיק להתחרט או לבטל ולהתלבט עוד.

1. 20 ס"מ זה אחלה גודל למחבת בשביל מישהו שהוא רווק, סטודנט לבדו, וכו'.
זה אחלה גודל גם למשימות קטנות וכל מיני (2-3 ביצי עין בגודל M).
מחבת בקוטר חובה.
המחבת הכי שימושית, שגם היא מחבת בקוטר חובה לדעתי (5 ביצי עין בגודל L) היא מחבת בקוטר 24 ס"מ.

2. זו מחבת נירוסטה.
על נירוסטה צריך לדעת איך לבשל כדי ***שלא יידבק*** ויש כתבות על זה ברשת.
אם לא אכפת לך שנדבק - אז תבשל/תטגן רגיל ואל תטריח את עצמך בעניין.
תגרד את הלמטה השרוף ותמשיך בחיים הלאה כי גם ככה אחרי זה בכיור אפשר לשפשף מחבת נירוסטה גם עם מעדר ולא יקרה לה כלום (לראיה - מחבתות וסירי הנירוסטה של סולתם תוצרת הארץ שמחזיקים אצל ההורים שלי 30-40 שנים כבר).

3. לא מכיר את החברה, אז לא יודע לגבי המחיר.
נראית מחבת יפה.
יש ביקורות על הכיפאק.
זו נירוסטה, אלו כלים עמידים. זה יהיה מספיק טוב בהחלט.
אם אתה רוצה את הפרימיום של מחבתות הנירוסטה בפי 2 מחיר, יש לך את ה- All Clad שזו סחורה סופר סופר משובחת תוצרת US&A.
https://il.bee.deals/lookup/ALL CLAD/deals/fH3bbbc

חוץ מזה, כולה מחבת.
20 ס"מ.
כולה 65 ש"ח...
זו מחבת מאיכות טובה (יחסית) במחיר של מחבת זבאלה מקס-סטוק.
על מה יש לך להתלבט או להתחרט?
תמשיך בכיף בחיים שלך.

@|kobee @|DAHUJI
לדעתכם לא דיל כזה שווה? וההנחה היא חרטות? כי קניתי 3.

@|kobee אתה מותק.

@Robert אם אתה מתעיין ספציפית במחבת הזאת אז קח בחשבון ש-

א. זאת מחבת 20 סמ. יענו ממש קטנה. תספיק בקושי לביצת עין אחת או קלייה של אגוזים ותבלינים למשל. להכנת אוכל הגודל הקלאסי הוא לדעתי לפחות 24 סמ במינימום.

ב. זאת מחבת מנירוסטה. כלומר צריך להתאמץ כדי שהכל לא ידבק. אז נכון אפשר כנראה להכשיר ולעבוד עם מחבת נירוסטה שתתנהג כמו נון סטיק, אבל לדעתי עדיף פשוט לקנות מחבת איכותית שהיא כבר נון סטיק ואילו את הנירוסטה לשמור לסירים.

שלום. נרשמתי בכדי לשאול. מלבד המחיר, האם מדובר בחברה מוכרת ואיכותית?