‏מכשיר טיגון ‏ללא שמן Philips HD9240 פיליפס טכנולוגית TurboStar הייחודית

במצב הכפול כמובן. כך זה גם על פי ההוראות.

אצלי גם בtilt זאת לא השאלה. יש אופציה להפעיל רק עם אוויר חם ויש אופציה של הפעלה של אוויר חם + מנורה. השאלה על אישה מצב אתה מפעיל?

החותכן בסדר, החיסרון המרכזי לדעתי זה שהוא יחסית קטן וצריך לחתוך לפעמים את תפו"א כדי שייכנסו. בטטות עוד יותר קשה לחתוך איתו וצריך לשים אותן בחתיכות קטנות מאוד.

לגבי השאלה השנייה שלך - המכשיר עובד במצב נטוי, Tilt כאילו, לזו הכוונה שלך? לך הצ'יפס יוצא פחות טוב?

תודה רבה..ממליץ על החותכן? אתה מכין את הצ'יפס גם באמצעות האוויר החם וגם באמצעות המנורה נכון?

כן, זה החותכן שיש לי: https://www.amazon.co.uk/KitchenCraft-Potato-Chipper-Vegetable-Machine/dp/B0001IWVO4/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1529575668&sr=8-1&keywords=potato+chipper&refinements=p_n_shipping_option-bin:2023186031

@|Ehudco

@|TalMunch70 יש לי בדיוק כמו שלך, תוכל לפרסם את החותכן?

באמת שום דבר מיוחד.

ניקוי תפו"א כמובן, אבל בלי כל השלבים של השטיפה-ייבוש-שטיפה חוזרת וכן הלאה. אחרי זה חיתוך בחותכן צ'יפס כדי שהם ייצאו אחידים, כף שמן אחת, ובישול ארוך בסיר שתלוי בכמות כמובן אבל לרוב 45 דקות+ אפילו.

אבל לא מדובר על הסיר הזה בפרסום פה, כן? אצלי הסיר הוא זה:

https://www.amazon.co.uk/Breville-VDF122-Duraceramic-Health-Fryer/dp/B01I4RUBK4/ref=sr_1_sc_1?ie=UTF8&qid=1529574476&sr=8-1-spell&keywords=breviile+vdf

@|TalMunch70 נראה טוב. אשמח לדעת מה הוראות ההכנה שיצא לך ככה צ'יפס :grinning:

עשיתם אותי רעב....

@|Shmatul אין בעיה. עורך

הנה לדוגמא, @|d30DK

היי אריאל
בבקשה לערוך ולא להדביק תיאור של מוצרים מאתרים ישראלים אחרים
תודה

גם אני מכין צ'יפס. אתם יכולים לצלם צ'יפס שהכנתם כדי שנראה את התוצאות? :grinning:

וגם צ'יפס בטטה יוצא לי להכין לא מעט ויוצא מעולה גם כן

לא. תפו"א רגילים. דווקא כשהכנתי לא מזמן צ'יפס משקית יצא פחות מוצלח.

טל את/ה מתכוון לצ'יפס מוכן משקית? אם כן זה לא חכמה כי הוא כבר מטוגן.

לי יש סיר של ברוויל שהוא גם זול יותר, וגם מכין צ'יפס מעולה ובלי שום הכנה מיוחדת

אופ התחלתי לדמיין איך אני מתנפק עליו

ישלי כזה של חברה זולה, כרומקס נראלי, אחד הדברים. דימה כדי להכין צ'יפס טוב צריך לצמד להוראות, לחתוך דק ואחיד, להשרות במים כ15-20 דק, לייבש לגמרי נגיד על מגבת או משו, לשים 2 כפות שמן או קצת יותר ולערבב, לשים כמות לא גדולה מדי במכשיר, וכל איזה 5 דק לת לו ניעור רציני שיהיה טיגון אחיד,להוציא כשנראה טוב.
נשמע מפרך, זה אכן מפרך, אבל שווה, אגב כשאין לי כוח אני מדלג על חלק מהתהליך וזה עדיין יוצא סבבה.

נראה לך חיחי, רציתי אחד כזה אני יעשה איתו ניסויים עד שייצא מוצלח

מוכן לקנות ממך
דבר איתי

משום מה יש לי אחד כזה ולא התלהבתי בגלל שהתאמנתי למשל על צי'פס ויצא לי שרוף חחח

:thumbsup: