מתחת לאף: עליות המחירים של מוצרי המזון הוחבאו בסניפים השכונתיים

רשתות המזון והספקים טוענים שהמחירים לא עלו, אך מדד המחירים של סטורנקסט מגלה סיפור אחר: המחירים בסופרים השכונתיים עלו בהדרגה, והמחירים בחנויות המוזלות יצרו מצג של סטגנציה ■ "יש פחות תחרות בשכונות, אז הם מנסים להרוויח יותר כסף".

התחרות בין הסופרמרקטים השכונתיים קטנה יותר מזו הקיימת בין הסופרמרקטים המוזלים. האחרונים כוללים לא מעט שחקנים חזקים הממוקמים לא אחת בסמיכות זה לזה, ועל כן נאלצים להתחרות על הלקוחות.

שוק הסופרמרקטים השכונתיים עדיין נשלט על ידי הפורמטים השכונתיים של שופרסל (+0.15% 2594) (שופרסל שלי ושופרסל אקספרס) ומגה בעיר מקבוצת יינות ביתן. זאת, למרות כניסה של שחקנים נוספים לפורמט השכונתי בשנים האחרונות, בהם רמי לוי שיווק השקמה (רמי לוי בשכונה), וויקטורי שפתחה סניפים עירוניים.

הלקוחות של הסופרמרקטים השכונתיים הם לא אחת לקוחות שבויים — חלקם מבוגרים או כאלה שאינם יכולים להתנייד לסניפים המוזלים המרוחקים יותר. בנוסף, לא מן הנמנע כי הרשתות והספקים יוצאים מנקודת הנחה שהרגישות למחיר קטנה יותר בסופר השכונתי: "מי שמגיע לקנות ליד הבית, יודע שהוא משלם מחירים גבוהים יותר ולכן לא ישים לב להתייקרויות. גם גובה סל הקניות הממוצע שלו קטן יותר, ועלייה של אחוזים בודדים במחיר מתגלמת כעוד שקלים בודדים בקופה", הסביר ספק גדול.

בשבועות האחרונים נדונו בהרחבה עליות המחירים בענפים כמו דיור, רכב, מסעדות, מוצרי חשמל ועוד. רשתות המזון — שמנסות להצטייר כאבירות הצרכנים — טוענות שעמדו בפרץ ולא אישרו את מרבית ההתייקרויות שביקשו הספקים (למעט ספקים בודדים להם אושרו עליות מחיר — בעיקר בתחום הנייר והשמן).

הספקים הגדולים שרמזו, גם בתקשורת, שעליית מחירים היא רק עניין של זמן, נבהלו מהביקורת הציבורית ומרשות התחרות — שבודקת אם הצהרותיהן הן תיאום מחירים אסור — ועד כה לא הגישו לקמעונאים מחירונים מעודכנים המגלמים עליות מחיר.

@כרמלהגלבוע 17 נקודות @כרמלהגלבוע /161" עוקבים