שמן זית סבא חביב 750 מ"ל - יוחננוף בת ים

אין המון מסיקי זיתים באיזור כרמיאל?
או בלכיש?
או לא יודע
פשוט עשו בלגן שהורידו מכסי ייבוא וייבאו מלא שמן זית

@|PageUp

כמות העצי זית בארץ /שטחים/רשות פלסטינית לא גדולה .
בעבר עבדתי במסיקי זיתים , הבעיה שרוב המטעים שאתה רואה- בארץ /אצל המתנחלים/פלסטינים,
הם יותר פולטיים /חובבנים. לא רווחי להסיק אותם כעסק מניב , היו משפחות שיש להם מטע ומבקשים שאפילו ימסוק ויקח הכל בחינם , ועדיין לא היה שווה להגיע . כדי להגיע לתנובה טובה צריך תחזוקה כל השנה מטע צפוף מתוחזק , וזה לרוב לא כלכלי .

פעם הערבים היו מביאים לרבנים החשובים בישוב הכל. פירות, ירקות שמן זית מה לא.
היום הכשרות זה ביזנס.
וכולנו יודעים שאצלם בביזנס, כמו בנישואים ללא אהבה, התענוג כולו שלהם.

שאלה
לערבים יש הרבה עצי זית
מתנחלים גם ( ? )
האם השמן אצל הערבים זול יותר ?
כמובן כשרות בעיה . או שלא ?

תעופההההההההההההההההההה ....

היה אש ועכשיו זמן למסיבה ... שים פול ווליום, דקה 43
::NOW PLAYING:: Eskimo - Retro Set [Retrospective] (320 kbps)
https://youtu.be/wGWvW5gbzR0?t=2568

@AvivS90 ברוך בואך.
איך היה בחל"ת?:smiley:

כן בגלל שהורידו מכסי יבוא זה הזיה
תנו לנו תוצרת מקומית נמאסתם

היה להם כבר סיפור עם מועצת הזית שהורידו להם את התו ...

אמרו בכאן 11 שהמחסור בשמן זית גם בגלל מזג האוויר וגם בגלל שהורידו מכסי ייבוא על שמן זית
ככה שלמגדלים פה יותר משתלם לגדל בננות משמן זית וחלק עברו לזה
או לגדל אבוקדו

@|Orimario
אפשר גם למכור שמן למאור כשמן זית..

@|כרמלהגלבוע כמובן. אבל לא כל השמנים בריקול היו מהולים.
בחלק מהמקרים הם לא עמדו ב"תקן הישראלי".

ולא היו ריקולים ממדינות אחרות, כי מלכתחילה לא מנסים להביא משהו שלא יעמוד בתקן.
מה שקרה פה עם FIELD GOODS ודומיהם היא בסה"כ הכנסת שמן זית שלא עונה על ההגדרה הישראלית.
אם היו ממתגים אותו אחרת (כשמן מעורב וכדו' עם התוויה מתאימה), לא היה שום ריקול.

חבר מסר לי שהמשיכו למכור אותו לפחות לעוד שבוע גם אחרי הריקול.

אני כרגע פחות "כועס" על הריקולים, כי סה"כ נעשתה פה פעולה שניסתה להוזיל לנו את הסל. לא הלך להם, וגם לא זו הדרך לעשות את זה. בכל אופן השמן התייקר משמעותית.
ולגבי הקלות לייבא: יש המון הקלות שמסתפקות ב"הצהרות יבואן". כשבודקים מגלים דברים אחרים...
בקיצור, הלכתי לשתול עצי זית.

@|Orimario
אין שום קשר לקיומו של התקן הטורקי ולכתוב בו, אלא קשור יותר לקלות שבה ניתן לייבא מטורקיה שמן זית מהול שאינו למעשה שמן זית. כבר אי אפשר לעקוב אחר הריקולים שנעשו לשמני זית תוצרת טורקיה בחודשים האחרונים. משערת שזה קשור יותר באי-הפיקוח ואי האכיפה בטורקיה על שמני הזית המיוצרים בה. עובדה - כמעט לא היו ריקולים בחודשים האחרונים לשמן זית מיובא מתוצרת מדינות אחרות.

שאלה: גם הטורקי קונה שמן זית ולא מבין על מה המהומה. האם בסופו של דבר לא מדובר על הגדרות ותקנים?

הבדלים עיקריים בין תקן שמן זית בטורקיה לישראל:

רמת חומציות:

תקן טורקי:
כתית מעולה: עד 0.8%
כתית: עד 2%
תקן ישראלי:
כתית מעולה: עד 0.5%
כתית: עד 1%

שיטות בדיקה:

תקן טורקי:
שיטות בדיקה כימיות ופיסיקליות בלבד.
תקן ישראלי:
שיטות בדיקה כימיות, פיסיקליות וחושיות.

סימון ותיוג:

תקן טורקי:
פחות מפורט.
תקן ישראלי:
מפורט יותר, כולל:
ציון ארץ המוצא.
זן הזיתים.
תאריך ייצור.
תאריך תפוגה.
תנאי אחסון.

דרישות נוספות:

תקן ישראלי:
איסור על ערבוב שמני זית מסוגים שונים.
איסור על הוספת תוספים.


מזכיר לי קצת את הסיפור עם "קטשופ" היינץ
2015 - https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4692068,00.html

2016 - https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd;=&ved=2ahUKEwiu_p__sYKFAxWhUaQEHeBFCosQFnoECBUQAQ&url=https://www.themarker.com/news/2016-08-17/ty-article/0000017f-f69a-d318-afff-f7fb2f2e0000&usg=AOvVaw1zjxdzukjbkNq4iXAsBUwj&opi=89978449

מסקנה, ברגע שמשנים את התקן לכאן או לכאן, השוק יכול להתהפך.

(ייתכן שבשמן כזה או אחר המקרה שונה - אם הוסיפו שמנים נוספים)

למי שתכנן ללכת עם משאית, כמוני למשל, חסר במלאי...

אין אמונה בשמן זית טורקי, ואין אמונה בשום שמן זית שמתומחר בפחות מ-30 ש' (בעוד כמה חודשים הניסוח ישתנה ל-פחות מ-40 ש') לבקבוק.

היום הייתי ברמי לוי בשכונה, 55 שח לשמן זית ויליפוד מטורקיה

אתמול הייתי באושר עד סניף בית שמש, לא זוכרת אם 27 שח לבקבוק או 29.

מעריך שלקראת פסח, כל הרשתות יפתו לקוחות עם מבצעים על שמן זית כ LOSS LEADER..

@|כרמלהגלבוע
https://www.youtube.com/watch?v=hsJCFxm_Wvk&ab_channel=DanaInternational
חשבתי כבר מצאת בורחס במחיר הנ''ל .

אגב, הזדמנתי היום ב-מ-ק-ר-ה לסניף שופרסל שלי הרמת-גני הנ"ל, ווידאתי שהשמן זית שהוצע שם לכאורה במחיר הפנטסטי הזה הוא לא יותר מפאטה מורגנה, שככל הנראה מעולם לא הייתה במציאות...

למה הכל עכשיו עם מינימום חמיצות 0.8? למה לא רואים פחות?..
עד לפהי שנה לא הייתי קוננ יותר מ0.5.. 😑

@|אריאלי האלגוריתם של גוגל משתגע על כל מה שכתוב שמן זית - מצרך יקר ונחשק ברמה עולמית

מה הקטע של הכוורת ושמני זית? 11 אלף צפיות...

עכשיו אני מבין למה היו מושחים מלכים בשמן ...
יקר העסק הזה... יותר מכתר.

בשופרסל קניתי אתמול ב 35 שקלים של חברת שופרסל, אבל כל החברות שם התייקרו למחיר של 50 שח לבקבוק של 750 מל וגם בי עברה המחשבה שזה יותר מדי יקר ואולי כדאי להתחיל לשדוד.

המחסור בשמן זית הפך אותו למוצר הנגנב ביותר בסופרים של ספרד
https://www.globes.co.il/news/article.aspx?did=1001473684#google_vignette

אף פעם לא מתקינים עדכונים ישר כשהם יוצאים !!
אולי שווה לחכות קצת לפני הריקול?

@|RON18 עזוב נחשב, תטעם.

מעניין אם גם אותו נפגוש בקרוב בפינת הריקול היומית ...

טעם של פלסטיק ואולי בהתחשב במצב זה עדיין טוב

טיל