מכסה חלופי למכונת גלידה

אין צורך בחלב מרוכז כשמכינים במכונת גלידה...<br/><br/>בסיסי וניל: שמנת 38%, חלב, חלמונים, סוכר ומקל או תמצית וניל.<br/>https://icecreammachine.bondigo.co.il/מתכונים-לגלידה/מתכון-לגלידת-וניל<br/>אישית אני עושה חצי-חצי חלב ושמנת, ומבשל את התערובת עד 80 מעלות.

איך מכינים ?<br/>שמנת 38% עם חלב מרוכז ווניל ?

תענוג

תלוי איך אתה בוחר להכין את הבלילה.<br/>אני בדרך כלל מכין כמו שמכינים פודינג עם ביצים, בישול קצר ואז לקירור.<br/>חצי שעה במכונה ויש לך אחלה גלידה קרמית. <br/>

אני מתנצל שאני מנצל"ש.ההכנה פשוטה ?

כן, בטח... יוצא מצוין.

איך זה מכונת גלידה ? זה יעיל ?