שטיחון סיליקון לבישול והגנת כיריים אינדוקציה

Sorry! Something went wrong!

Sorry! Something went wrong! הייתי סקפטי בהתחלה, אבל אחרי 3 חודשים של שימוש, מדובר במוצר פשוט, אבל משנה סדרי מטבח.

מדובר ביריעת סיליקון המונחת על כיריים אינדוקציה, וכל פעולת הבישול מתבצעת דרכה. משטח זכוכית האינדוקציה נשאר נקי, ללא שריטות וללא שום פעולת ניקוי בסוף יום הבישולים התובעני ביותר. אחרי שנה, אין לי ולו שריטה או כתם אחד בכיריים.
בסיום, פשוט שוטפים בכיור, או אפילו מעבירים רק סמרטוט לח וזהו.
כל מי שחווה באינדוקציה, הצטברות לכלוך, במיוחד משקעים שהתקשו, ידע להעריך את המוצר. אין צורך יותר בשום תכשיר ניקוי, מכשירי גרוד או הסרת משקעים למיניהם. כלום. רק לבשל, לנגב ולגלגל.
השטיחון גם מרכך זעזועים או מכות אקראיות שנגרמות מנפילת כף בישול, הנחת כלי בישול בחבטה לא רצונית, או סתם כאלה שדופקים את כף הבישול על שולי המחבת, משל היו אהרל'ה קמינסקי.
התחלתי לפני כשנה, לאחר החלפת משטח אינדוקציה חדש, עם משהו דומה, אבל נקודתי לכל "בוער" באינדוקציה, כלומר לא מכסה את כל המשטח, אלא פחות או יותר בגודל תחתית של סיר או מחבת. אכן, לא נוצרו שריטות, אבל נתזי בישול, גלישת נוזלים וטיגון לא הגנו על שאר המשטח.
השטיחון יכול גם לשמש לרידוד בצק, משטח הגנה לילדים שצובעים או מציירים, או אף להגנה על הכיריים עצמם בעת שאינם בשימוש, ובכך להפוך אותם למשטח עבודה. לא שיש בכך היגיון, אבל אולי זה רלוונטי לבעלי מטבח קטן.
מומלץ מאוד שלא להשתמש עם מתאם אינדוקציה, דהיינו דיסק המתכת שמאפשר שימוש גם בכלי בישול שאינם תואמי אינדוקציה. השטיחון עלול להחרך באם תחתית כלי הבישול אינה שטוחה לחלוטין ויושבת ללא רווחים על המתאם.
כאשר מניחים כלי בישול על השטיחון ומפעילים את הכיריים, רצוי שיהיה בכלי כבר מזון כלשהו, בכדי למנוע התלהטות התחתית. זה נכון גם לבישול רגיל ללא שטיחון, במיוחד בכלים עם ציפוי נון סטיק שעלול להיסדק באם כלי הבישול ריק ולחום אין מצע שיכול לעבור אליו, דהיינו נוזלים או כל מזון אחר.
מומלץ לרכוש שטיחון שקצת יותר גדול מהכיריים, כך ששולי השטיחון לא מאפשרים לנוזלים שגלשו להיכנס אל מתחת למסגרת הכיריים. תרימו פעם את הכיריים, כל כיריים, ותוכלו לראות מה הצטבר שם. אם כבר עשיתם זאת, מומלץ לבדוק, ואם צריך, להחליף את האטם ההיקפי.

המוצר לרוב יקר יותר, אבל כעת עם קופון הוא זמין בכ 24 דולר, ובנוהל משלוח חינמי.

אופציה נוספת בכמה דולרים יותר יקרה, אבל בצבע ועיצוב אחר, אך באותה האיכות (יש לי גם אותו ועובד ללא דופי):
https://www.amazon.com/dp/B0BR5MJ93C?ref=ppx_yo2ov_dt_b_product_details&th=1

בן חור @BenHur 98 נקודות @BenHur /159" עוקבים

לרכישה:

לרכישה: 24$ ב-Amazon

תגובות

@schrb
@BenHur
@DidiRam
@BenHur
@DidiRam
@יוסילוי
@EranM
@guyMairantz70
@hertzelb
@EranM
@Ssj_Osher
@BenHur
@hertzelb
@BenHur
@DidiRam
@BenHur
@Ssj_Osher
@Ssj_Osher
@BenHur
@schrb
@BenHur
@דנידני
@romigi
@BenHur
@כרמלהגלבוע
@Spocks
@BenHur
@schrb
@DAHUJI
@יואלי
@סמואל
@BenHur
@Kalroi
BEE.DEALS
מוח כוורת לצרכנות נבונה