סט סירים של חברת Stlit בירידת מחיר

סולתם של היום זה לא סולתם של פעם...
היום הסירים יצור סיני זול בהתאם...

@|כרמלהגלבוע
בטוחה שאת מכינה הרבה לוקשים על המחבת אבל אם אי פעם תכיני גם לוקשן, תזמיני אותי לטעימה ;)
מילא, אם היית כותבת שעד היום את מכינה ז'רקוייה בקזאנצ'יק שאמא שלך הביאה מהקולחוז והיה שייך לסבתא של הסבתא רבתא שלך, עבר שתי מלחמות עולם כולל נופשים בדאצ'ה וערבים לצליליו של ולדימיר ויסוצקי, הייתי מאמינה ומגיעה אלייך ללא הזמנה ואפילו מפנקת בבקבוק של נגרו דה פורקרי ובקבוק וישניאק תוצרת בית.


@|benda רכשת את הקויזנקורט ו- ALL CLOD שלך באותו מקום שקנית את נעלי ה"אביבס" ודז'ינס "לי קוקר"?

@|DAHUJI תודה רבה כל הידיות האלה הן עם בורג אחד, הסיר שלי הוא בן 60 שנה ועם שני ברגים קטנים בכל צד...

@DAHUJI בשבילך
https://tinyurl.com/2p9ynaht

לשים לב הידיות תחליפיות (מיוצרות בסין) במידה והבורג חלוד להחליף לבורג נירוסטה (יש גם נירוסטה שמחלידה)

@|benda
https://www.simhim.com/ידיות_לסירי_סולתם/

אצלם בבית את הסיר אשמח לקנות לו חלפים

@benda בדרום ת"א אמור להיות חלפים

יש לי סיר אחד בלי ידיות (סוג ידיות ישן מאוד עם 2 ברגים קטנים שכבר אין להשיג) ואחים שלי מרימים גבות מי מבשל בכזה סיר מעפאן ואני עף עליו... (ושלא תבינו לא נכון יש לי 2 מחבתות של ALL CLOD סירים של קלפלון וקויזנקורט ואין על סולתם ישנים (יש לי גם כמה סירי פח של סולתם חדשים במידות גדולות שלא הצלחתי להשיג סירים ישנים)

@|DAHUJI ברור, אין על סולתם ישנים... בצל לא נשרף בטיגון, אורז יוצא פיקס הסירים הכי טובים שיש

@|benda
גם סולתם?...

אצלנו במשפחה כולם קונים סירים נוצצים ורק אני אוסף את כל הסירים הישנים מסבתות שלי ואף אחד לא מבין מה אני מוצא בהם. (חוץ מאמא שלי שקלטה שהסירים הישנים שלקחתי טובים פי כמה ממה שהיא קונה אז "נאלצתי" בשמחה לחלוק איתה את האוצר...)

@|newbie
הם לא מנירוסטה, אז לא :satisfied: :satisfied: :satisfied:

@|DAHUJI

מקווה שאתה לא אוסף גם באטפלגים מהרחוב/מאתר אגורה ומחדש אותם :satisfied:

@|lierez
תגיד, איפה הנדוניה של הסולתם?
נפטרת ממנה או שמכרת אותה או מה?...

@|OzNewman70
מיותר...
בישלתי אותה בתוך תמיסת סבון כלים מרוכז מאוד להסרת השומנים. והשרתי בתמיסה.
שיפשוף נמרץ עם צמר פלדה וסנט מוריץ.
ושוב בישול והשרייה בתמיסת סבון כלים.
ואז השרייה בסנט מוריץ בתוך שקית ליום.
ושוב בישול בתמיסת סבון כלים.
אחרי 3 ימים של השריה ושיפשופים - יצאה כמו חדשה.
חבל שלא צילמתי (חיפשתי להראות לכם...) - הייתה מפוייחת ברמה שאני מבין למה זרקו אותה.
רק שלא ידעו שאני זה שמצא אותה...
עכשיו - כמו חדשה. קלחת שתחזיק עוד 30-40 שנים.
אפילו הידית במצב מעולה :thumbsup:

@DAHUJI אתה צריך מלאי של

@|כרמלהגלבוע
דווקא שמתי לב...
זה כלי הבישול השני של סולתם שיש לי שיש עליו את הכיתוב Farberware.
את הקלחת השניה שיש לה כיתוב כזה מצאתי שחורה ומפוייחת ליד הפח... ממש גמורה.
אספתי בלי בושה כי זיהיתי שזו קלחת של סולתם, חידשתי וניקיתי אותה (3 ימים!), והיום היא כלה יד 4 מסוחר טושים.

מדהים שסולתם ייצרה ל- Farberware כלים... רק מראה כמה סחורה טובה זו הייתה (וכנראה נורא זולה לאמריקאים).
מעניין אם יש אמריקאים שעדיין מבשלים בסולתם שלהם :grinning:

@|lierez אם כבר אז כבר; מתאם לאינדוקציה סולתם 22 ס"מ.

@|אני2 המחבת המשומשת של @|DAHUJI זה עוד כלום - אני עד היום מטגנת בלינצ'סים (ופנקייקים, ולוקשים) על מחבת ברזל קטנה , שאמא שלי מצאה (בואו נודה על האמת - בזזה) אחרי מלחמת השחרור בבית ערבי שננטש על ידי בעליו ברמלה. כלומר כבר ב-1948 הוא היה משומש...
באף מחבת אחרת הסוג הזה של הטיגון לא יוצא ככה מושלם. בכל הרצינות.
פעם חלמתי שבחור ערבי מצלצל לי בדלת ואומר לי "תחזירי לי את המחבת - היא שייכת לסבתא רבא שלי"...

@|DAHUJI אם תשים לב - זה לא רק סולתם, אלא Farberware - אלה סירים שיוצרו בסולתם עבור חברת הענק האמריקנית הזאת (חברה בת 120 שנה, ששולטת בנתח נכבד מהשוק האמריקני עד היום). https://en.m.wikipedia.org/wiki/Farberware

@|DAHUJI
יש לי כזאת בדיוק מהתקופה שסבא שלי עבד בסולתם (סבא שלי בן יותר מ 90 היום אז תחשב לבד בת כמה המחבת)
אצל ההורים שלי יש עוד עשרות סירים מהתקופה ההיא.
באמת סירים מעולים.
אני נאלצתי להחליף את כל הנדוניה שקיבלתי מסבא וסבתא כי עברתי לאינדוקציה לפני שנה

@DAHUJI נירוסטה של סולתם בזמנו היתה 18/10 , מחבתות (וגם סירים) זה לא רק שרידות יש חשיבות לעובי התחתית וסוג השכבה (אלומיניום נחושת-הולכת חום טובה יותר ) עם הסירים הבעייה היתה ידיות נסדקות ונשברות ניתן למצוא בדרום ת"א ואושר עד
למרות שמגנט עובד עלהם לא תוכל להשתמש בהם באינדוקציה ( יש לי סיר לחץ עתיק של סאב קליפסו שכן עובד על אינדוקציה)

דהוג'י, תתחדש.
אין מספיק אקונומיקה בעולם כדי שאני אקנה מחבת משומשת בת 40 שנה 😳
למה..?
אתה במילא בן 60, גם מחבת דנדשה לעשר שנים בשבילך זה כבר לכל החיים.

@|Daniell
בהן צדק… סחורה בת 30-40 שנה ומשומשת של סולתם מבחינתי מרגשת יותר ממחבת דנדשה של All Clad.
זה שסחורה עמידה ומשובחת כזו יוצרה בעבר בישראל זה מרגש אותי.

יש לי תגית פתוחה עם חיפוש על סולתם ותגית פתוחה עם חיפוש על Vereco באגורה...

התמונות של המחבת מהרגע. ספיישל בשבילך.
מדהים לראות שסולתם שיווקה את עצמה בתור Farberware האמריקאית והמוכרת בעבר…

משלוח יקר

@|DAHUJI לא מאמין לך !

שלשום אספתי מ״אגורה״, בחינם, מחבת סולתם משומשת מנירוסטה 20 ס״מ, בת לפחות 30 שנה...
נראית כמו כלה ביום יציקתה.
תענוג.
ממש התרגשתי לאסוף אותה (בחיי!)… התרגשתי.

נירוסטה מיקנעם, שאריות פגזים. תוצרת גאה של ארץ ישראל והפועלים קשי היום בה.
תחזיק מעמד הרבה אחריי.

הלוואי היו עושים עוד סחורה כזאת.
הלוואי.
קונה פעם אחת לכל החיים ומגחך מלמעלה על כל השיט שמסביב.
לאימא שלי סירים של סולתם כבר 40 שנים… עבדו קשה זה כמו להגיד שנאדיה קומנצ׳י הייתה Obese בזמן שזכתה במדליות.