סט קרשי חיתוך של יוסף יוסף במחיר הכי זול אי פעם לפי קיפה

מכיר ומבין שזו ההמלצה, אבל עדיין אפשר אחרי הבשר לשטוף את הקרש ולשפשף עם סבון - וככה להסתדר רק עם קרש אחד... זה עניין של נוחות, וברוב המקרים זה מצדיק את המחיר לבשלנים שנמצאים שעות במטבח

שיהיה ברור שזו ההמלצה של מומחים ובקטריולוגים.
האיש מהתגובה צודק - יותר מדי סטיריליות תדפוק אתכם.
פעם בכמה זמן קילקול קיבה זה בריא :stuck_out_tongue_winking_eye:
ובכלל, חשוב מאוד להיחשף לחיידקים ולחזק את הגוף.
מה שלא הורג אותך - אבולה.
ומה שאבולה - מחשל את אימא תרזה.

@|mran0250
"(תקנו אותי אם אני טועה אבל אותו סבא של ההוא מאחד השרשורים האחרונים לגבי בריאות השיניים שהגיע לגיל 80-90 כמדומני ועדיין לא נשרו לו השיניים. אני דיי בטוח שהוא הגיע לגיל הזה עם שימוש בקרש חיתוך אחד)."

לדעתי, מדובר בגנטיקה משובחת בשיניים. סבבה שהוא השתמש בקרש אחד, אבל כמו ש @|DAHUJI אמר - אם חתכת בשר או דגים על קרש, אם אתה רוצה לחתוך עליו אחר כך ירקות - תצטרך לשפשף אותו עם ספוג כלים עם סבון טוב טוב. יש כאלה שלא בא להם בטוב לשטוף באמצע, והם רוצים קרש אחר. הכל תלוי כמה בשלן אתה. יש כאלה שעומדים במטבח 8 שעות כל יום שישי ויש כאלה שמבשלים סה"כ 8 שעות בחודשיים או בחצי שנה, תלוי מי הבנאדם

למי שמחפש קרש חיתוך איכותי ומוכן להתפשר על משקל וגודל אני ממליץ בחום על קרש חיתוך העשוי מאוקולון. בארץ כל השפים והמסעדות משתמשים בו.

המחירים עכשיו בירידה כנראה לפני החגים. אני את שלי בזמנו (לפני יותר מ- 8 שנים) קניתי ב- 90 ש״ח בערך.

אפשר לראות דוגמא פה:
https://www.kento.co.il/items/2279380-לוח-חיתוך-אוקולון-30x40-ס-מ-CutterPeeler-קאטרפילר

למי שמעוניין להבין מה זה אוקולון תכנסו לכאן:
https://www.jakoboviz.co.il/oculon-processing/

אני סופר מרוצה מהקרש, לא שינה את הצורה שלו, משתמש בו כבר שנים ולא נראה שיש צורך להחליף אותו כלל ואני משתמש בו ללא הפסקה. אבל החיסרון שלו כפי שרשמתי זה המשקל (כבד) ולכן לא מתאים לכל אחד.

@|mran0250
הוא מאוד צודק.

אוקיי אז יש לי כמה הגיגים בנושא אתם לא חייבים לקרוא
לגבי כשרות סבבה (שומר כשרות אבל לא הגעתי למצב שאני תר בחיפוש קרש חיתוך בשביל גבינה קשה-הנייר שלה מספיק לי:-)

בנוגע לבקטריות אין לי ידע בתחום אבל לדעתי מים וסבון אמורים לעשות את העבודה.
(תקנו אותי אם אני טועה אבל אותו סבא של ההוא מאחד השרשורים האחרונים לגבי בריאות השיניים שהגיע לגיל 80-90 כמדומני ועדיין לא נשרו לו השיניים. אני דיי בטוח שהוא הגיע לגיל הזה עם שימוש בקרש חיתוך אחד).

- עשיתי גיגול קטן בקשר לקרשי חיתוך מסתבר שהרבה אנ'ים שברו תראש באיך לנקות קרשי חיתוך (כצפוי החתכים העמוקים בקרש זה בעיה) מצרף לכם תגובה כלבבי [פחות לסיפור עם הסלט שנשאר בחוץ יומיים]

גילוי נאות יש לי איזה 5 קרשי חיתוך בבית לא מבחירה פשוט הצטבר עם השנים (זה משטח טוב למתנות...) בפועל משתמש באחד

אההה ואל תשכחו לכל קרש חיתוך איכותי מעץ יש שתי צדדים...😌😀

@|GAGAM
לפי בקטריולוגים - גם מסוכן.
אמורים להפריד בשר, דגים וכל השאר.
בבשר ודגים יש חיידקים די נבזיים שלא רוצים שיתקרבו לכל מה שלא רוצים שהם יתקרבו אליו... הגם שבטיחות המזון שאנו חיים ונהנים ממנה כיום היא מהמעולות ביותר בכל דברי הימים של המין האנושי.
הכי בטוח ומומלץ הוא להפריד בין משטחי החיתוך שלהם.

ובאותו נושא - היכן המקום הכי מלוכלך חיידקית בבית שלכם?
באסלה המגעילה שלא נשאר ממנה הרבה אחרי כל חומוס אליהו?
לא.
דווקא הכיור הוא האיזור הכי מטונף חיידקית בבית.
וספוג הכלים הוא המערת מכפלה של הטינופת החיידקית.
תחליפו ספוג כלים לפחות פעם בחודש (עדיף פעם בשבועיים).

נוח כשמכינים ארוחה צריכים לחתוך בשר, ירקות ודברים אחרים באותו זמן
מבלי להתייחס לכשרות שפחות מעניינת אותי, דיי מגעיל לחתוך ירקות על משטח שלפני רגע נחתך עליו בשר...

יש כאלה שאוהבים/צריכים להפריד, בשר, חלב, ירקות, דגים וכדו'

המחיר זול הכל טןב ויפה
אבל באמת שואל אחד לא מספיק לכם מה הצורך בכמה קרשי חיתוך?