12 בקבוקי יין במחיר מעולה (לחברי מועדון)

@|MosheHadad70 מסכים :)

יינות ישראליים במחיר של עד 70 ש"ח:
- תבור - סדרת הר היא סדרת הבסיס, 3 ב-100 ש"ח. הסדרה הגבוהה יותר "תבור" מעולה, במיוחד הקברנה, 50-60 ש"ח לבקבוק ויש את סדרת אדמה, שהיא בכלל מעולה.
- סגל - פרי ראן, גם המרלו וגם הקברנה מצוינים, ניתן למצוא הרבה פעמים במבצעים של 50 ש"ח.
- גליל - אלה ואלון, נמכרים ב-50 ש"ח בד"כ ולפעמים יש גם מבצעים שווים עליהם. מעולים למחיר שלהם. שני יינות ממש טובים.
- הר אודם - כל היינות של היקב הזה. פשוט מת עליהם. אולי היקב הישראלי האהוב עליי.
- מדבר, סדרת 22 - בד"כ 3 ב-100, הקברנה שלהם לדעתי טוב יותר, אבל גם המרלו אחלה.
- בנימינה - סדרת טבע מפתיעה באיכותה לטובה. סדרת יוגב 3 ב-100, ממש טובה. אני מאוד אוהב את היקב ואת היינות שלהם. הצלחה.
- שורק - אני חושב שאת היינות שלהם ניתן להשיג רק ביקב. לטעמי הם מייצרים את היינות הלבנים הטובים בארץ (במיוחד ביחס למחיר). טרמינט מסדרת המעבדה הוא אולי היין הלבן הכי טעים שטעמתי. הוא היה מושלם! המחירים מגיעים ל-60-70 ש"ח במבצעים.

יינות מהעולם במחיר של עד 70 ש"ח:
- סנטה אנה (ארגנטינה, לא כשר) - במיוחד המלבק. הסדרה הבסיסית 3 ב-90/100 ש"ח, הסדרות הגבוהות יותר שוות ממש.
- מייזון קסטל (צרפת, לא כשר) - 3 ב-100
- יקב טרפיצ'ה - אני חושב שזה היקב האהוב עליי. אין פה נפילה עם שום יין, לטעמי.
- לה ג'אמל - יין צרפתי ממש טוב, ניתן למצוא במבצעים לפעמים גם בפחות מ-50 ש"ח.

עוצר את עצמי מלהמשיך לחפור. אני יכול להמשיך עם רשימה ארווווווכה...נראה לי שמספיק, לא? ;)

מבחינת מקומות לרכישה, יש 5 עיקריים אצלי - דרך היין, היבואן, פאנקו, טיב טעם ושופרסל.

אני חושב שליקבי גליל וגולן יש יינות טובים ב3 במאה. חרמון אינדיגו טעים וגם תבור לפעמים יוצאים עם מבצעים טובים עם סדרת ההר, פחות אהבתי את הטפרברג האמור, אבל גם הוא טוב.
היין שאמרו עליו, זה מיקב rutini, שזה היינות של העשירים שם....

@|Nir_x7
לא מעניין מה אומרים. מעניין אם טעים לנו.
טווח מחירים עד 70 שח לבקבוק.

@|AssafAssis83 הטעם של היין נשאר בבישול, אבל נשאיר את זה בצד :wink:
מעניין אותי איזה יין זה...וכן, אנחנו מסכימים יחד על העניין שיש יינות שמתומחרים בצורה הזויה פה. אין מה לעשות :(

@|MosheHadad70
קראתי מזמן שמישהו כתב שסדרת impression של טפרברג מממשת בדיוק את השם שלה - "עושה רושם". זה יין זול שנותן תמורה טובה לכסף. גם אני אוהב את הסדרה.
מה כיוון המחיר? 3 ב-100? יותר יקר? וכשרות חשובה?

@|Nir_x7 תמליץ בבקשה.
לאחורנה אהבנו את טפרברג קברנה סוביניון מסדרת impression

לא ראיתי בארץ יינות זהים עם תוויות אחרות, אבל תמיד יש הפתעות... חחח
בקשר לטרפיצ'ה זה יקב ענקי, אבל הבעיה שמה שמגיע לארץ זה בליינים הזולים ( הייתי בו לפני כמה שנים אגב חחח)
גאטו נגרו נמכר בצ'ילה באריזות קרטון, ובכלל כל היינות שם הרבה יותר זולים, גם מכאן וגם מאירופה. יינות שעולים פה 150 ש"ח. יעלו בסביבות15 שקל בארגנטינה. (עד כדי כך זה מגוחך).
לגבי הבישול ביין, אני פחות מסכים עם זה, כי הבולונז לא יודע אם היין יושן בחביות או אם יש לו טעם של שוקולד חחח, ומה שחשוב זה האידוי של האלכוהול בבישול והחדרת הטעם של הענבים, אבל זה כל אחד לפי מה שהוא חושב.

לפני כמה שבועות היתה כתבה בחול על היינות הטובים ביותר בעולם לשנת 2020 (עד כמה שאפשר להעריך), מקום חמישי היה יין מארגנטינה, שבבירור עם משפחה שם, עולה 120 ש"ח. אמרנו להם לקנות לנו שתיים...

@|אריה , אכן אחלה יין, גם לדעתי.
אני יודע שיש כאלה שפחות מתחברים אליו.

אם אתה פתוח להצעות, אני יכול להמליץ לך על כמה יינות בטווח המחיר הנ"ל, שבהחלט יותר איכותיים (מבחינת טעם - זה כבר עניין אישי, אבל הם יחסית דומים).
רובם לא יהיו בסופרים, אלא בחנויות יין מתמחות או ביקב עצמו...

קונה רק גמלה של רמת גולן מזן סוביניון ועולה לי 60 ש"ח לבקבוק ויין סמיך ועשיר וזה בד"כ כנה שנים בחבית ... לא יוצא לי למצוא תחליף לטעם ביותר זול...

גם בארץ יש יקבים שמשווקים את עצמם תחת מותגים שונים (ולא רק יקבים עושים את זה). זו שיטה לפנות לקהל נרחב יותר.
מבחינת יין לבישול - אני מהאסכול שאומרת שאם לא תשתה את היין הזה, גם אל תבשל אתו. בסוף הטעמים נשארים ואתה רוצה טעם טוב ואיכותי. אם טרפיצ'ה נחשב ליין לבישול, זה לחלוטין הגיוני. היקב מעולה. תחפור קצת ותקרא ביקורות, אתה תבין כמה מהללים אותו, גם בדרום אמריקה.
גאטו נגרו - מסכים מבחינת האיכות. שווה ערך ליינות שנמכרים פה בעד 20 ש"ח (ולפעמים גם בפחות מזה). פעם אחרונה שקניתי אותו היה לפני למעלה מ-10 שנים. אולי השתפרו מאז...לא יודע.

דון חוליו הוא אחלה של יין למחיר שלו, 25 ש"ח.
התמחור המוגזם שיש לפעמים ליינות מיובאים - מסכים. אני אוהב לעבור דרך vivino לראות מחיר, על יינות שאני לא מכיר (וברור לי שאני אצטרך לשלם אקסטרה, כי יש ייבוא וכו').

@|YoelL
@|Nir_x7
כמובן שאני מדבר רק מנסיון שלי, ואני בטוח שיש יוצאים מהכלל.
בנוגע ליינות מדרום אמריקה, אני מכיר מקרוב מאחר שיש לי משפחה שם. לדוגמא יש בארץ יין המשווק כאן תחת שלושה ברנדים שונים אך זה אותו דבר (סנטה אנה אני חושב , ודון חוליו). ראיתי במו עיני יינות שעולים פה 100 ש"ח ושם הם נחשבים ליינות של 4 במאה. גם בספרד ואיטליה נתקלתי בכמה יינות שעולים שם 3 יורו וכאן זה מתומחר ב-30-40 ש"ח (יקב טרפיצ'ה וכמובן גאטו נגרו, ששם זה יין לבישול).
אז, ברור שזה לא תמיד נכון ואני בטוח שיש יינות טובים (אני חושב שמשום שזה יבואן חמדן, שיודע שאנשים יעריכו יותר יינות מחו"ל - הוא מעלה את המחיר, ואולי גם השינוע של יבואן פרטי וקטן עולה יותר מיבואן גדול, אבל זה רק השערה) .
ניו זילנד אני לא מכיר .
בכל מקרה, אם הייתי פוגש ביין הזה בסופר במחיר תחרותי, הייתי קונה ולו רק כדי לנסות.

@|Kroto דעתך לגיטימית אך העובדות שאתה כותב שגויות ואתה מערבב בין דברים שונים שלא בהכרח קשורים.
אם סבתך היתה דתייה, אין מצב שהיא שתתה יין שיוצר על ידי גוי. או שהיא לא היתה דתייה או אולי היא לא ידעה או שאתה לא יודע.
הדוגמא מתפו"א לא רלונטית מאחר שבחו"ל אין שמיטה ומעשרות ורוב היהודים חיו בחו"ל ולא הצטרכו להקפיד על הלכות אלה.
לגבי ההיסטוריה באופן כללי, בעבר טרום המהפכה התעשייתית לא היה כזה דבר לקנות אוכל ומוצרים מלבד בעיקר מוצרי יסוד. לכן לא היה צורך בכשרות כמוסד ולא ברבנים משגיחים. כל אחד אכל בביתו או בבית מי שהוא מכיר. זה לא נבע מאורח חיים נבחר אלא ממציאות החיים. מאז המהפכה התעשייתית הכל השתנה ומייצרים דברים ומשווקים ומייבאים בלי שניתן לדעת מי ומה עומד מאחורי כל דבר. לכן נולד עולם השגחת הכשרות ויש בו צורך. זה שבישראל יש מונופול של הרבנות זו כבר סוגיה אחרת שאני מסכים שאין לזה מקום. אבל זה לא מסיר את הצורך בכשרות כדי שאנשים יוכלו לרכוש מוצרים בבטחון שהם מכילים רכיבים כשרים והוכנו בצורה שאינה פוגמת בכשרותם (כמו יין על ידי גוי).

בשורה התחתונה, זכותך וזכות כל אחד לקנות כל יין שירצה, אם או בלי כשרות. אבל אין צורך להסית ולזלזל סתם ולהרבות שנאה ומחלוקת.

תהנה מהיין :-)

@|AssafAssis83
אני כל כך לא מסכים עם ההכללה הזו שכתבת. היא לא נכונה מיסודה.
קח בחשבון שהיינות בחו"ל באופן יחסי זולים יותר, במיוחד כשמדובר בספרד.
אין מה לעשות, עלויות שינוע, יבוא, אחסון וכו' מייקרות, אבל הרבה פעמים בצורה לא פרופורציונאלית, עם זה אני כן מסכים.

בעניין של להזמין 12 בקבוקים כשאתה לא מכיר, מבין את החשש.
מצד שני, אני כן ממליץ עליו. לא בטוח שהוא יתאים לטעם האישי שלך, אבל הוא לא יין גרוע בשום קנה מידה.
יש גם מבצע על שישייה, אם החשש הוא מהכמות.

@|AssafAssis83

"בד"כ היינות מחו"ל הם התחתית של המיץ של הזבל"

אתה עומד מאחורי המשפט הזה? :flushed:

כמו כן "יש יינות מצ'ילה וארגנטינה שעולים שם פחות מ-10 ש"ח וכאן נמכרים ב-30. וגם מספרד ואיטליה המצב דומה." - יש גם יינות מעולים מניו זילנד שנמכרים שם ב20-30 ש"ח לבקבוק ובארץ ב60+ ש"ח לבקבוק.. כי עלויות יבוא וכי רווח יבואן (אפשר להתווכח אם מוגזם או לא?), אבל זה לא מעיד על האם היין טוב או רע.

קצת מפחיד לקנות יין לא מוכר באריזה כזאת גדולה. בד"כ היינות מחו"ל הם התחתית של המיץ של הזבל, כמובן - אולי לא פה המקרה.
יש יינות מצ'ילה וארגנטינה שעולים שם פחות מ-10 ש"ח וכאן נמכרים ב-30. וגם מספרד ואיטליה המצב דומה.
מישהו קונה ומזמין את כולם לטעימות ?

@|goldami1 לחלוטין. לא הייתי מפרסם אותו אם היה מאכזב.
מבחינת תמורה למחיר - מעולה!

אז היין הזה מספיק טוב בשביל שתקנה את היין הזה שוב?

@|goldami1 לרוב יינות מיובאים זולים יותר מהמקבילים להם מתוצרת הארץ.
אמנם בתקופה האחרונה מאוד הקפדתי על לקנות תוצרת הארץ, אבל המבצע הזה בהחלט משתלם.

מבחינת תמחור, הוא שווה ערך ליינות ישראלים שנמכרים בטווח מחיר כפול. מצד שני, הוא לדעתי פחות טוב מ"אדמה" (כיום ממותג כ"תבור") של תבור, שמתומחר בכ-65 ש"ח.
אבל הוא לחלוטין טוב יותר מסדרת "גליל עליון" של רקנאטי (שאישית מאוד התאכזבתי ממנה),
יינות ספרדים לרוב מאוד זולים ביחס ל"מקבילים" הישראליים שלהם.
היין לא מאוד מורכב, הוא יחסית חף מ"טעויות", חלק מאוד, לא עפיץ. ריחות נעימים ובעל גוף בינוני.
החבית בקושי מורגשת, מאוד עדינה.

@|יואלי אנחנו נכנסים כאן לדיון אחר, אבל אנסה לחדד.
לפני קום המדינה סבתא של סבתא שלי שתתה יין והיינן היה גוי גמור, היא לעומת זאת היתה דתיה. זה מה שהיה.
רב היה מסמיך רב (או רבה), והדת היתה אורח חיים ולא מקור פרנסה לחיים.
בדיוק כמו שחרדים בארה״ב חייבים לצאת לעבודה אם רוצים להתפרנס - ככה זה היה מאז ומעולם.
בישראל קצת שינו את היוצרות, בנו מוסדות שלא היו קיימים בעבר (למשל רבנות), יצרו מבחנים להכשרת רבנים, זוכר פעם רב היה מסמיך רב ולא מבחן הסמכה, ויין היה יין. נכון לא אכלו חזיר אבל אכלו פרה והשתדלו בשחיטה יהודית כשרה. לא ידעו אם התפא שהגיע לוורשה או בגדד מקורו במי שנתן מעשר או שמיטה - ככה היה פחות או יותר. לא כולם חיו בעיר ולא כולם בכפר. בטח ובטח לא סחר חיליפין רק של יהודים כמו שלכאורה מצטייר.
אל תתן לעסקנים ומוסדות להלך אימים על הציבור - אלוהים אוהב את כולם, כולל כולם.
יוםטוב

@|Kroto
יין זה אולי המוצר היחיד שהכשרות עליו היא מסיבה שונה לגמרי, לא על הרכיבים, אלא כשרות על העובדים... כלומר, שהיין נוצר ע"י יהודים. בעבר רוב היין היה ביתי או קנו אחד מהשני, לכן לא היה צורך בכשרות.

לאיזה יין משתווה היין הזה? אפשר להשוות לרמה של דלתון או ייקבי הכרמל סטייל יין ב20 שקל?

ברור . רק לי בתור שומר כשרות מעדיף לשלם על זה ..הוספתי את ההערה בשביל שאנשים כמוני לא יתבלבלו .

@|אביתר70 כלומר לא מימנו מישהו, והמחיר נשאר סבבה. זה Win Win מבחינתי.
לא חושב שאי פעם לפני הקמת מדינת ישראל היה מוסד ששמו רבנות הכשרים ליין.

ללא כשרות...