מלח הימלאיה טעים להפליא

בקשר לטעם - זה עניין אישי. אין פה מה להתווכח.
מי שטעים לו שירכוש ושישלם יותר. בהצלחה.

בקשר למלח עצמו (NaCl) - שימו לב שאין במלח שלכם, ולא ממש משנה הסוג שלו לצורך העניין, שלל חומרים מונעי התגיישות/התגבשות, לא כי זה "לא בריא" או כל מיני הצהרות לאו דווקא מבוססות מדעית על כך שהם מזיקים או לאו דווקא מזיקים, אלא כי פשוט בשביל מה לתסף עם מלח שכזה כשיש מלחים נקיים בסופרמרקט (שנמכרים רק כמלח וזהו)?
מלח זה מלח.

במלח אטלנטי/הימלאיה אכן יש מינרלים מעבר למלח שולחן פשוט ורגיל לגמרי (=נתרן כלורי).
אחלה.
אבל שיהיה ברור (זה ברור, כן?) שזה בשום צורה ובשום אופן לא מקור הגיוני או בריא או "אמיתי" לצריכה של מינרלים, ולכן זה רק טרנד שיווקי קלאסי של יצירת נישת שוק למלחי פרימיום כמיטב המסורת של פרסום-מיתוג-שיווק.

לגבי מלח מתוסף עם יוד - אחלה לאנשים בריאים. כל מי שיש לו בעיות אנדוקרינולוגיות ובמיוחד בכל הקשור לבעיות בבלוטת התריס - להתייעץ עם רופא המשפחה לפני כן ולהיזהר עם זה.

יום מלוח לכולם :heart:

אני חושב שמה ש @|Deborah פרסמה די מסביר וממצה את כל חרטת מלחי הגורמה, וכל מי שטוען לאיכויות וטעמים זה בעיקר להצדיק את מצפונו על ה 20 ש"ח לקילו שהוא שילם, גם אני הייתי חייב להוכיח לעצמי את זה אז קניתי כמעט את כל סוגי "מלחי הגורמה" שיש ועשיתי השוואת טעמים, אף אחד מהם לא מצדיק את המחיר המופרז שנדרש עבורו! זהו, אני מיציתי את הנושא

בפעם האלף, התייחסתי רק לטעם, לא למשהו אחר.
למי שרוצה לשמוע גם על מספר יתרונות בצריכת מלח הימלאייה על מלח שולחן רגיל, מומלץ לשמוע את הסרטון הקצר הזה.
https://youtu.be/FXdpYjp812o

עובדים עליכם
מתוך הספר "לא ספר בישול"

@ZtavZ
אתה טועה.
אפילו הילדים שלי מבחינים מיד -" איפה המלח הטעים?"..

לאחר הרבה בדיקות ותחקירים, אני משתמש במלח הזה:

https://shop.redmond.life/products/real-salt-refill-pouch-26-oz

אשמח לחוות דעתכם המקצועית עליו.

מלח הארץ-- מההימלאיה??-)

מסכים לגמרי לגבי הטעם, באמת יותר טעים
אטלנטי גם מוסיף טעם, אבל הוא קצת יותר חזק בטעמים לדעתי (המלח גס)

תאמינו לי שטעמתי את ההימלאיה וגם את האטלנטי ולטעמי אין שום הבדל, אני מוכן להתערב עם כל אחד שטוען שיש אלקטרוטיזים, וחרטלקולות במלחים האלה ולבצע טעימה עיוורת, מבטיח לכם שאף אחד לא יזהה הבדלים.

כך רשום בפוסט.

אם כיוונת רק לטעם, אז שיהיה בתאבון.

מלח רגיל מכיל רק נתרן וכלור, מלח ים מכל 26 מינרלים בנוסף.
אני מסכים עם בן חור שהערך המוסף הוא אפסי מבחינת ערכים תזונתיים בגלל הכמות הקטנה שנצרכת, אבל לא לזה התייחסתי בכלל.
דיברתי על הטעם, @|BenHur @|ZtavZ וכל השאר מוזמנים לטעום לפני שקוטלים בלי שום ידיעה.

@Payback לבריאות, זה כבר עניין של טעם אישי.
מבחינת מחקרים אין הבדל בערך התזונתי לפחות לא כזה שיצדיק את המחיר או את הטעם.
בכל מקרה, תזמין למשק איזוטוני. אין לי מושג מה זה.

@|ZtavZ חבר, אין לך מושג....

מלח הימלאיה עשיר בטעמים ומעולה לצריכת אלקטרוליטים למשקאות איזוטוניים, מעבר לזה הוא משדרג כל אוכל
מלח ים אטלנטי מושלם לבישול ואפיה ומרגישים את האוקיאנוס בכל טעימה

מלח לבן? המקום היחיד שאני שם אותו זה במדיח.

קופון באפליקציה של עזריאלי:
https://www.azrielimalls.co.il/%D7%A7%D7%95%D7%A4%D7%95%D7%9F/6684/%D7%9E%D7%9C%D7%97-%D7%94%D7%99%D7%9E%D7%9C%D7%90%D7%99%D7%94-950-%D7%92%D7%A8-%D7%91-12-%E2%82%AA-%D7%91%D7%9E%D7%A7%D7%95%D7%9D-15-%E2%82%AA/

כל המלחים האלה, הימלאיה/אטלנטי/חרטה כלשהיא זה בולשיט, אני משתמש רק במלח שולחני גס פשוט ב 1.8 שקל עם מטחנה, ואין בו תוספים מונעי ייבוש, מלח נטו

המלח הזה (וכל מלח הימאליה, אלפים, רוקי והרי חברון) מכיל נתרן כלורי בדיוק כמו מלח ים. יש קצת עקבות של מגנזיום, קלציום פוטסיום וכו' שהם המעניקים את הצבע הורוד. את כמות המינרלים שמקבלים מצריכה יומית של המלח הזה, אפשר לקבל מרבע פקאן או משקד אחד.
אין שם שום נוסחאות קסם או אלמנטים שטרם התגלו ולא מופיעים בטבלה המחזורית, אבל זה קישוט יפה לשולחן ואולי לפיתוח שיחה עם החותנת שבאה לבקר.
אגב, נשארה לי פחית שמן נחשים וקילו אבקת חשמל במחיר הוגן למי שרוצה.

@yanivs0
על איזה קטילות אתה מדבר? ומה הקשר לגילוי נאות?

לא אמור להיות פחות מלוח? יענו עדין

@|ae001 סליחה אבל קבלת פה קטילות שגורמות לי לשאול. האם יש לך צורך לכתוב גילוי נאות?

נראה לי ביחס עלות תועלת עדיף מלח מועשר ביוד. גם זול יותר וגם יש בו איזשהו ערך.

מלח שלא מלוח... 3 חודשים ירדנו על אמא שלי חחחח

אנחנו משתמשים בו בבית מאז שהאמא אוכלת בריא, לאנשים יש טרנדים

יש לי אותו הרבה חודשים, סתם פוזה. נראה יפה מאוד.