משקה rebar חם בחינם ללובשי מדים

@|Roni77 המלצות בנוגע להכנת לאפות/ טורטייה/ לחם שטוח ביתי בבלנדר..?
לרוב אוכלת לחם רק כאשר מזמינים משהו ממסעדה, בקושי נוגעת בלחם בבית, כך שגם לא מכינה.
בעבר הכנתי לחמים שטוחים הודיים מקמחים שונים וגם את זה הפסקתי.
אם מחפש בצק קל בלי שמרים ובלי ללכלך בלנדר, תמיד יכול להכין בצק של גוזלמה (מאפה טורקי שמכינים על מחבת), בסה"כ דורש קמח, יוגורט ומלח - ויש כאלה שמחליפים את היוגורט בשמנת חמוצה אם אין יוגורט בבית.
מערבבים, נותנים לבצק לנוח כשעה וזהו, יש לך בצק מופלא ונוח מאוד לעבודה שאפשר להכין בתור מאפה ממולא או בתור לאפה אם מתחשק לך - ולא צריך ללכלך בלנדר.

@|אני2 אם כבר הזכרת פנקייקים.
אני רואה סרטונים לאחרונה, זורקים דברים לבלנדר טוחנים לנוזל ועושים מזה לאפה נטולת דגנים.
קצת התלהבתי, הרוטב נהיה הלחם.
הבעיה שאחרי שאני רואה סרטון הוא נעלם לעד. לך תמצא אותו אחרי שעה.
יש לך המלצות בנושא?

אין לי מושג מי זה.. שף טיקטוק/ אינסטגרם..? אין לי את הרשתות החברתיות האלה אז לא בקיאה במי שנמצא שם.. צפיתי בסרטון, למה כורכום בבולונז? למה פפריקה? למה אין יין אדום? :(
לא בולונז קלאסי אבל בטוחה שטעים גם ככה 👍 ואני באה לזלול בכיף - הפרמזן והיין עליי.

כן זה מתכון של השף דוד גדז' באינסטגרם
(איזה שם משפחה מתסבך יש לו)
בכל מקרה הצגה של דבר ואת מוזמנת כל יום רק לא להלין על כך שהגזר לא חתוך דק דק דק, טראומתי של הויקטורינוקס..

הופה, הופה.
נראה מצויין! 😋
מטגן קצת בייקון או חזה אווז מעושן לפני כדי לתת טעם למנה?
מתי מזמין אותי לפסטה עם חונקי כמרים? יכולה לאכול פסטה כל יום לשארית חיי.

קבלי..

אביבוש, ברור, אם זה סיר שף, איך יכול לצאת לא טוב?
בסיר שף שלי אני בכלל לא טורחת להוציא את המצרכים מהאריזה, זורקת אותם כמו שהם לסיר שף, קטניות בתוך שקית פלסטיק של סוגת, ביצים עם קליפה, פסטה באריזת הקרטון עם מדבקת המחיר ומדבקת המבצע 3+1 חינם, בשר ארוז במגשית הקלקר ועטוף בניילון נצמד, בקבוק מי עדן, סוגרת מכסה, מדליקה ת'גז ומחכה שהסיר שף יעשה את הקסם שלו.
פותחת אחרי כמה שעות - והופ, יש חמין.
אין על סיר שף.
גם המתכון הוא מתכון של שף, השף השוודי.

צחוק צחוק אני מכין בולונז בסיר אחד של שף D:

פרנץ' טוסט זה למתקדמים, דורש מדידת מצרכים, טיגון, תבלינים, לאט לאט, הוא יגיע גם לזה.
שלב הבא, הפנקייק של רות סירקיס (האמת, אחד המתכונים המוצלחים ביותר לפנקייק).

לא לשכוח לחם מטוגן בביצה (אצלי חלה כי ביום ראשון הטעם שלה כבר אללה יוסטור, רק ככה אפשר לאכול אותה)

@|Roni77
רוניל'ה נדמה לי שהתבלבלת בפוסט, ההתפתחות הקולינרית של אביבושקה שלקח על עצמו פרוייקט, לבשל את כל המתכונים מהספר "ילדים מבשלים" של רות סירקיס, מוצגת פה:

https://il.bee.deals/אני2/deals/OqAbbbc

אני כבר מחכה בקוצר רוח למתכונים הבאים שלו, משה בתיבה וביצה בקן.

היא מתה לטעום מהכדורי שוקולד זה ברור

מה אכפת לך @|אני2 ? כל עוד זמנו של @|AvivS90 במותניו שיבשל לעצמו

העברתי את המידע לחיילת שלי, תודה :-)

@|oran_d
אין פוסט מרוכז, באמת כדאי שיהיה כזה.
טוב לדעת שטעים, טרם יצא לי לטעום את המשקאות החמים, משקאות הריבאר הרגילים טעימים כולם (פחות או יותר), הפעם היחידה שטעמתי ריבאר מזעזע הייתה כלקחתי משקה על בסיס ריקוטה (בטעם אוכמניות).
בתיאוריה, שילוב הטעמים אמור להיות מעולה... בפועל, היה נוראי, לא ירד בגרון.. העברתי למישהו שהכל טעים לו וגם הוא לא הצליח להתמודד עם המפגע.

תודה רבה. שתיתי היום. היה פינוק נחמד מאוד בדרך חזרה לבסיס. יש איזה פוסט מרכז עם כל הפינוקים שיש כרגע ללובשי מדים?

@|r4azorer
לא בחינם אבל יכול להשאיל את המדים של כוורן434

https://il.bee.deals/dashboard/deals/6sAbbbc

עכשיו רק צריך קישור למדים בחינם

פחות דז'ה וו כשזה מצויין בתחתית הפוסט עם כוכבית ;-)
אתמול שאלתי את גל בפוסט התקלות מה קרה לאחרונה לתמונות הפרופיל בכוורת, נראה לי שעשיתי לו מנחוס 😳

יש לי לפעמים הרגשה של דז'ה וו 😛