עד לאן יגיעו השיאומי האלה

@|sagilevi
בדקתי קצת, בתיאור רשום:
- Food Grade Stainless Steel
The k nife and spoon are made of specially processed 304 stainless steel, which is resistant to high temperatures and corrosion. The k nife is made of 420 martensitic stainless steel and has a high hardness. The lead chrome content of the above two food grade stainless steels is much lower than that of ordinary stainless steel, which is safer and healthier.

שלמעשה אומר שחלק מהסכומים עשויים מ304 והסכין מ420.
(הם רשמו שהסכין והכף 304 והסכין 420, כנראה טעו והתכוונו שהמזלג והכף 304 מכיוון שנהוג יותר לייצר סכינים מ420 לפי מה שהבנתי)

ולפי מה שקראתי קצת בגוגל אז למעשה ה 18/10 זה ה304
ה420 שונה והוא פחות איכותי ומגנטי - אך חזק יותר וניתן לייצר חדות גבוהה.

אפשר לקרוא על זה קצת כאן:

https://mightynest.com/articles/stainless-steel-all-about-food-grade-304-188-and-1810

https://chefalsblog.com/different-qualities-of-stainless-steel/

@sagilevi

ביחס לכלים שבסט הזה , זה התקדמות .
https://il.bee.deals/dashboard/deals/Nfvbbbc

אם היה סימן לאיכות אין בעיה לקנות.
אבל לא רואה 18/10 שמקובל בסטים איכותיים.
חוץ מזה, אין כפיות אז זה סט די מעצבן ולא שימושי.